AdegaMãe Lisboa Valley Selection 2021 Lissabon

Detailní popis produktu

Smyslné, šťavnaté a jedinečné v každém ohledu. Od nádherné etikety s pouliční scénou Lisabonu až po jedinečnou kombinaci tří modrých odrůd, které společně představují neuvěřitelně krásné víno. AdegaMãe Lisboa Valley Selection je zralé, bohaté a plné víno, které pochází z vinic na slunném pobřeží, kterému Atlantický oceán zajišťuje ochlazení. To umožňuje optimální zrání hroznů. Některé hrozny zrály také ve francouzském dubu, což dodává vínu smyslné tóny dřeva.

Vynikající rubínově červené víno, které díky částečnému zrání ve francouzském dubu vydává krásné aroma tmavých bobulí a ovoce višní a kouřového dřeva. Tmavé a šťavnaté ovoce je také bohaté v chuti. Třešně a černý rybíz orámované smyslnými tóny vanilky a cedru. Zralé, bohaté a plné. Elegantní víno s dostatkem tříslovin, které dodávají šťávě ovoce. Lahodné s grilovaným červeným masem a Bacalhau à Brás, tradičním portugalským pokrmem se sušenou a solenou treskou. Vynikající!

AdegaMãe

Fanaticky rotující lopatky větrných mlýnů jsou důkazem silného atlantického větru, který fouká přes svahy Lisboa, portugalské vinařské oblasti, která tvoří široký pás podél pobřeží na sever od hlavního města. Zde leží vinice AdegaMãe na půdě sestávající z jílu a vápence se žulovou spodní vrstvou. Slunce stojí vysoko na obloze, zatímco Atlantský oceán poskytuje ochlazení, což umožňuje hroznům pokračovat v dlouhém a optimálním vegetačním období. To vše produkuje speciální vína: plná charakteru a tak chutná, že mnoho vín získalo národní a mezinárodní ocenění. Jde o vrcholné dílo nejlepšího portugalského enologa Anselma Mendese a vinaře Dioga Lopese, proslulého originálními víny, která plně odrážejí svůj terroir. V roce 2010 založili společnost AdegaMãe a usilují o dokonalost ve všem, co dělají. Protože to je to, za čím oba muži stojí: od základů vybudovat jedinečný projekt vín v Torres Vedras a dát tak vínům z Lisboa nový kvalitní impuls. To, že tito pánové již dosáhli úspěchu, dokazuje stále se rozšiřující kabinet trofejí. A samozřejmě i tato obzvláště chutná směs tří odrůd!

Zlatem oceněné hroznové trio

Vinice AdegaMãe se táhnou mezi pobřežím a boky pohoří Montejunto-Estrela. Vinice u bran Lisabonu, kde pohoří poskytuje ochranu před příliš silným větrem z Atlantského oceánu, jsou vyhrazeny pro modré odrůdy. Bílé odrůdy jsou vysazeny proti pobřeží a užívají si chladný mořský vánek, zatímco modré odrůdy mají rádi kontinentálnější klima s velkými teplotními změnami a teplými léty. To dává původní odrůdě Touriga Nacional, portugalskému Cabernetu Sauvignon, hlubokou a intenzivní vůni smyslných tmavých plodů. Tintě Miúda, která se ve Španělsku jmenuje Graciano, se také daří před branami Lisabonu a zajišťuje neuvěřitelnou jemnost. Nakonec klasická odrůda z Bordeaux, Merlot, dodává hebkost a ovocnost. Všechny tři odrůdy přinášejí obzvláště chutné víno, které bylo oceněno zlatou medailí na Berliner Wein Trophy. Zcela oprávněně, čehož si všimnete již od prvního doušku!