Finca Santa Bella Malbec Black Label 2021 Mendoza
Detailní popis produktu
Hluboké a husté purpurově červené víno ve zvláště luxusní verzi. V tomto Black Label hrozen Malbec skutečně ukazuje, čeho je schopen. Víno vás velkoryse pohostí širokou paletou vůní, počínaje tóny zralého tmavého ovoce a doplněnými hřejivými divokými bylinami, pepřem, eukalyptem a nádherným nádechem lanýžů. Black Label, zrající osm měsíců ve velkých dubových sudech, pokračuje v této kráse na patře se zralými ostružinami, černým rybízem a baculatými, tmavými švestkami. Plné a bohaté, s výraznými tříslovinami, spoustou vanilky, teplými tóny dřeva a pepřem.
Malbec je nespornou jedničkou v Argentině. Stabilní hrozen, který dává vína plná zralého ovoce, pochází z Cahors ve Francii, kde se projevuje především svou přísnou stránkou. Pod argentinským sluncem se ale vynoří teplokrevná a temperamentní povaha. Malbec se proto s láskou zařadil do jihoamerické země, kde je hrozen dlouho nespornou jedničkou. Říká se mu rudý král Argentiny s bílou královnou Torrontés po jeho boku. Společně jsou zodpovědní za téměř všechna vína vyrobená v jihoamerické zemi. Ve skutečnosti je více než 75 procent všech vín Malbec spotřebovaných kdekoli na světě vyrobeno v Argentině.
Malbec v celé své kráse
Skutečnost, že je argentinská odrůda tak populární, souvisí s teplým jihoamerickým klimatem. Čím více slunce, tím temperamentnější se hrozen vyvíjí. Je proto logické, že se hroznům líbí vysokohorské vinice v argentinské vinařské oblasti Mendoza. Hrozny zde rostou v nejvyšším bodě světa, až do nadmořské výšky 1400 metrů, kde slunečné dny a chladné noci zajišťují dlouhou dobu zrání. To dává malému tmavému hroznu spoustu vůní, zatímco pohoří And chrání vinnou révu před deštěm. Potenciál vinařské oblasti Mendoza byl objeven asi před pěti sty lety, kdy sem misionáři vysadili svou révu přivezenou z Evropy. Výtěžek byl spotřebován hlavně mezi místním obyvatelstvem v Mendoze, která byla odříznuta od okolního světa. Poté, co byla v devatenáctém století postavena železnice do Buenos Aires, si první lahve našly cestu do hlavního města Argentiny a do zbytku světa. Vinaři museli vytáhnout všechny zábrany, aby vyhověli vysoké poptávce. Chvíli to bylo na úkor kvality, ale zhruba od třiceti let září Malbec z Argentiny víc než kdy jindy. To jistě platí pro tento Finca Santa Bella Malbec Black Label, který pochází z jednoho z nejstarších sklepů v Argentině. Prestižní víno z údolí Uco v Mendoze zde zrálo nejméně osm měsíců v dubových barikových sudech a výsledkem je vynikající Malbec. Plné, bohaté a neuvěřitelně koncentrované.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červené víno |
---|---|
Archivace: | Do roku 2028 |
Doporučená teplota podávání: | 15-16 °C |
Doporučené servírování: | Vepřová pečeně, boloňské těstoviny, lasagne s rajčatovou omáčkou, vyzrálé sýry |
Druh vína: | Suché víno |
Chuť: | Robustní & Silné |
Objem lahve: | 0,75l |
Obsah alkoholu: | 14% |
Odrůda: | Malbec |
Rok: | 2021 |
Stříbrná medaile: | Concours Mondial Bruxelles |
Typ barvy: | Červené víno |
Uzávěr: | Korek |
Vinařská oblast: | Mendoza |
Země: | Argentina |
Zrání: | 8 měsíců v dubovém sudu |
sada: | /finca-santa-bella-malbec-black-label-krabice/ |
lahev: | /finca-santa-bella-malbec-black-label/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.