Bosio Roero Arneis 2022 Piemont

Detailní popis produktu

Arneis je někdy označován jako „bílý Nebbiolo“ nebo „malý král“. To ukazuje na důležitost a ušlechtilý charakter Arneis. V severní Itálii je to jedna z nejdůležitějších odrůd révy vinné a pěstuje se pouze v Piemontu. Tento hrozen nelze nalézt nikde jinde v Itálii. Roero Arneis DOCG a Langhe Arneis DOC jsou jediné dvě apelace používané pro tuto odrůdu. Hrozna Arneis navíc nejsou jednoduchá na pěstování, a proto název znamená v dialektu také „malý potížista“. 
 

Vlastnosti Arneis 
 
Arneis poznáte podle slámově žluté barvy, hodně ovoce, suché a s intenzivní vůní s květinovými a ovocnými tóny. Stylem a tělem je podobný Pinot Bianco. Rozhodně to není ploché tiché víno, ale má pěkný charakter s nepříliš vysokou kyselinkou. Arneis je ideálním doplňkem k (italským) předkrmům. 
 
 
Arneis se cítí obzvláště pohodlně na neúrodné písčité půdě Roero. Tam hrozny produkují středně plná, rafinovaná a elegantní bílá vína. Arneis téměř vždy zraje v nerezové oceli, nazývané inox. Jen málo výrobců nechává víno krátce zrát ve dřevě.