Niedermann Riesling Feinherb 2021, Nahe

Detailní popis produktu

Krásný typický ryzlink ze speciální německé půdy. Protože na vulkanické půdě v Nahe tento Niedermann ukazuje svou tropickou stránku. Lehce tropické vůně, ve kterých ananas a mučenka ukazují houpající se salsu v minerálním rytmu. Úžasně šťavnaté na patře, kde je sladká dokonale vyvážená s osvěžujícím ovocem. Krásný suchý ryzlink s výrazem. Nalévejte toto německé královské víno při devíti až jedenácti stupních, charakter ryzlinku se rozvine ještě lépe. 

Vinařství rodiny Michel v Bad Sobernheim na řece Nahe bylo založeno v roce 1820. Weingut Michel nyní vlastní vinice v mnoha významných vinařských oblastech v Německu. Letitá tradice se zde snoubí s generací moderních a inovativních vinařů. Současná generace se snaží nejen udržet již dosažené standardy kvality, ale chce je i zlepšovat. Ambicí je spojit tradici a úctu k přírodě s moderní technologií. Výsledek: špičková kvalita za dostupnou cenu. To se odráží ve vínech Niedermann z Weingut Michel, sérii jedinečných vín, ve kterých vyznívá osobnost a charakter. 

Ryzlink rýnský ze starověké vulkanické půdy 
 
Ryzlink rýnský je jednou z nejlepších odrůd na světě. Jedná se o klasickou a výraznou odrůdu hroznů, která se hojně pěstuje zejména v Německu. Ušlechtilý Riesling proto reprezentuje německou vinařskou kulturu jako nikdo jiný. Hrozny odráží terroir, na kterém jsou pěstovány. Ryzlink zrající na břidlicové podlaze, jak je běžné v oblasti Mosely, dává lehce kouřovou chuť. V Alsasku, kde je půda bohatá na žulu, opuku nebo sopečnou horninu, získává hrozny krásnou mineralitu. Půda vinice v Nahe, kde se pro tohoto Niedermanna nechal dozrát Ryzlink rýnský, je také bohatá na prastarou sopečnou horninu. Neváhejte a porovnejte toto krásné víno s vkusným Alsaskem se svěžestí a rafinovaností ryzlinku z Mosely a intenzitou a plností Rheingau. Lžíce křemence v půdě Nahe také dodává eleganci tropického ovoce. Znalci mezi vámi poznají, že se jedná o víno s poměrně velkým množstvím zbytkového cukru. Cítíte to v této krásně suché Feinherb? Ne! Protože tyto cukry jsou dokonale vyvážené s krásnými kyselinami, které tomuto Niedermannovi dodávají typický charakter ryzlinku. Lahodné!