Niedermann Grauburgunder 2022 Nahe

Detailní popis produktu

Slámově žluté víno se vzrušujícími bílými odlesky, ve kterém lze vnímat tropické vůně kiwi a ananasu, charakteristicky ochucené  pepřem, který známe z Grauburgunder, německé obdoby francouzského Rulandského šedého. A znalec pozná i angrešt v pozadí. Chuťově nádherně šťavnaté, se zmíněným ovocem.Typická hořká, připomínající mandle, poskytuje pěkný závěr. 

Země Ryzlinku Německo? Ano, samozřejmě! Vinařská země však již není známá pouze královským hroznem. Německo také velkoobchodně prodává odrůdy Burgunder. Vzpomeňte si na živý weißburgunder (rulandské bílé) a šťavnatý spätburgunder (rulandské modré) Všechna ta pinotová krása na vinicích dělá z Německa Pinot Paradise! A v tom ráji samozřejmě dospívá i veselý Grauburgunder. Ve Francii mu říkají pinot gris, v Maďarsku szürkebarát, v Itálii pinot grigio a v Německu grauburgunder nebo ruländer. Všechna jména naznačují cestu, kterou bílý hrozn, jehož kolébka je ve francouzském Burgundsku, urazil. Pravděpodobně se během této cesty dostal do Německa již ve čtrnáctém století. O čtyři století později narazil obchodník Johann Ruland v malém městečku v Porýní-Falcku na pro něj neznámou odrůdu Burgunder. Rozmnožil hrozny, které si díky vysoké kvalitě rychle získaly oblibu mezi vinaři po celém Německu. A v každé oblasti se hroznu dal jiný název. Spousta zmatků! To skončilo přeškrtnutím všech těchto jmen, kromě dvou: ruländer, po svém německém objeviteli, a grauburgunder. Nemyslete si: stejné víno, stejný hrozen. Ne. Pokud je na etiketě Ruländer, víno je obvykle plné jasně přítomných cukrů, zatímco Grauburgunder vyniká svou jiskřivou svěžestí. 

Kvalita německé vinařské rodiny 
 
Weingut Michel, kde se tento Grauburgunder vyrábí, v Bad Sobernheimu na řece Nahe byl založen v roce 1820. Letitá tradice se zde snoubí s generací moderních a inovativních vinařů. Výsledek je ve sklenici cítit. Současná generace se snaží nejen udržet již dosažené standardy kvality, ale chce je i zlepšovat. Ambicí je spojit tradici a úctu k přírodě s moderní technologií. Výsledek: špičková kvalita za dostupnou cenu.