Barbera

BARBERA je odrůda révy vinné z italského Piemontu. Hroznům Barbera se dobře daří ve všech typech půdy a mají vysokou kyselost. Produkují vysoký výnos a používají se do vín s nízkým obsahem kyselin. Aroma hroznů zahrnuje třešně, ostružiny, švestky a červené ovoce. Barbera se používá k výrobě vín, jako jsou Barbera d'Alba a Barbera d'Asti.