AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Selection 2022 Kamptal

Detailní popis produktu

Do tohoto vína se podařilo dostat jen těm nejlepším hroznům z různých vinic, které vlastní rodina Waltschützů v Dolním Rakousku. Vinná réva je zde hluboce zakořeněná ve skalnaté půdě bohaté na spraš a vápenec. To dává vínu svěží a ovocný charakter, není příliš lehké a rozhodně není ani příliš těžké. Je tak akorát, neodoláte další sklence! Mimochodem, špičková kvalita tohoto krásného vína není dána pouze odrůdou. Díky vášni a znalostem otce a syna Waldschützových stoupá v tomto vznešeném bílém víně Grüner Veltliner do nebeských výšin.

Perla Rakouska vstupuje na pódium ve světlém citronově žlutém rouchu a zpívá grandiózní árii z nebes. Výrazná a čistá vůně, jablka jsou podpořena tropickým ovocem a správným množstvím koření. Úžasně svěží kompozice. Zelené jablko a ananas zpívají nejvyšší notu za pomoci čerstvých citrusových tónů a náznaku angreštu. Čistý a elegantní Grüner Veltliner s příjemným a překvapivým tropickým nádechem. To volá po přídavku!

Waldschütz

Toto krásné a autentické víno pochází ze sklepa Waldschützů. Krásné rodinné vinařství, které udává tón výroby vína v Rakousku již více než 150 let. Úspěšný příběh začal v roce 1849 ve vesnici Obernholz, v srdci Kamptalu a části největší rakouské oblasti Qualitätswein (QW): Niederösterreich. Tato oblast je známá nádherným Ryzlinkem a Veltlínem. V průběhu let Waldschützové rozšířili rodinnou doménu o několik vinic ve slavné oblasti. Například hrozny dozrávají v oblastech zvučných jmen jako jsou Wachau a Kremstal. Celkem je v Niederösterreichu více než 28 000 hektarů vinic, které jsou jako šňůra perel na řece Dunaj. Řeka je spojovacím faktorem různých vinařských vesnic, z nichž každá má svůj vlastní půdní typ. V jedné vesnici stojí vinná réva na spraši nebo vápenci, zatímco v druhé se kořeny musí propracovat pevným skalním podložím. „Tento AUT von Waldschütz Grüner Veltliner Selection je vyroben z pečlivě vybraných hroznů ze všech našich vinic v údolí Dunaje. Odtud název Niederösterreich.“, vysvětluje vinař Ralph Waltschütz. „Víno tak získává elegantní a lehce ovocnou vůni připomínající zelená jablka a bylinky. Je to typický Grüner Veltliner s příjemnou kyselinkou připomínající květinové tóny, bylinky a krásné žluté ovoce.“

Perla Rakouska

Grüner Veltliner je bílá perla Rakouska. Je tedy logické, že dominuje v zemi šnapsu, štrůdlu a Mozarta, Schuberta a Strausse. A stejně jako světově proslulí skladatelé je i Grüner Veltliner známý svými mistrovskými díly. Odrůda zaručuje suchá, dokonalá a jiskřivě svěží vína s křupavým a šťavnatým jablkem a bílým pepřem. Nejlépe se jí daří v Dolním Rakousku, zejména v oblastech Wachau, Kremstal a Kamptal, kde byl vyroben i tento nádherný exemplář. Vína Grüner Veltliner patří mezi nejlepší bílá vína na světě a v mezinárodních vinařských soutěžích stojí po boku skvělých bílých vín z Burgundska.