Zinfandel

1 položek celkem

Cena

10741075
110741075
Peter Flemming Zinfandel
Stříbro Zlato
1 980 Kč –46 %
1 074 Kč / kartón
292K

 

zinfandel

Zinfandel (také známý jako Primitivo) je druh moštové odrůdy s bobulemi s černou slupkou. Odrůda se pěstuje na více než 10 procentech kalifornských vinic. Test DNA ukázal, že je geneticky ekvivalentní k chorvatským odrůdám Crljenak Kaštelanski a Tribidrag, stejně jako k odrůdě Primitivo, která se tradičně pěstuje v Apulii (na "podpatku" Itálie), a to již od 18. století. V polovině 19. století si Primitivo našlo cestu do Spojených států. Zde je známé pod různými variantami názvu "Zinfandel", který je ovšem nejasného původu.