Šumivé víno

bubliny_1

Šumivé víno

Šumivé víno bylo dlouho synonymem pro šumivá vína z Champagne, která jsou často velmi drahá. Naštěstí existují cenově dostupné alternativy. Ve skutečnosti má každá země svoje vlastní šumivé víno. Nejznámější jsou Prosecco (Itálie) a Cava (Španělsko).

 Šumivé víno vzniká prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Při otevření lahve je patrný únik oxidu uhličitého, vzniklého výhradně z kvašení. Přetlak způsobený oxidem uhličitým vykazuje v uzavřené nádobě při 20 °C alespoň 3 bary a více.#rozdeleni-popisku#

Výroba šumivého vína je možná dvěma způsoby. Tradiční metodou je kvašení v lahvi, druhou metodou je kvašení v tanku (tzv. Charmatova metoda). Pro výrobu šumivého vína se používají nejčastěji suché a kyselejší odrůdy.

11 položek celkem

Cena

10745814
110745814

Značky

Druh vína

Hodnocení

Odrůda

Rok

Vinařská oblast

Země

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 11
Antica Viti Vino Frizzante
1 854 Kč –42 %
1 074 Kč / kartón
2735K
Bosio Demi Sec Sparkling White Alcoholvrij
1 674 Kč –32 %
1 134 Kč / kartón
3166K
Galanti Pinot Grigio Rosé Spumante
1 530 Kč –21 %
1 194 Kč / kartón
2068K
Galanti Vino Spumante Bianco Vino d'Italia
1 494 Kč –20 %
Galanti Vino Spumante Bianco
Skladem (>5 kartón)
1 194 Kč / kartón
3160K
De Angeli Vino Spumante Brut Blanc de Blancs
1 434 Kč –12 %
1 254 Kč / kartón
3003K
Barón de Lión Cava Brut
1 974 Kč –33 %
1 314 Kč / kartón
2445K
Bosio Demi Sec Sparkling Zero Rosé
1 614 Kč –11 %
1 434 Kč / kartón
3125K
casa Safra Cava Brut
Zlato
1 614 Kč –11 %
Casa Safra Cava Brut Penedes
Skladem (>5 kartón)
1 434 Kč / kartón
173K
Don Bertran Cava Brut Reserva
Stříbro
1 914 Kč –12 %
1 674 Kč / kartón
1938K
LeBollè Spumante Blanc de Blancs Brut
2 874 Kč –8 %
2 634 Kč / kartón
3161K
Georges Clement Champagne AC Brut
6 474 Kč –10 %
5 814 Kč / kartón
123K