Setzer Golden Grüner Veltliner DAC 2019 Niederösterreich (Dolní Rakousko)

330 Kč –25 %
Setzer Golden Grüner Veltliner DAC
330 Kč –25 % 249 Kč / ks
Skladem (>5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vynikající Veltlínské zelené

Mladistvě svěží zelenožlutá barva. Ovocná vůně s hruškou, broskví, zelenými bylinkami a špetkou bílého pepře. Suchá a bezchybná chuť s křupavým jablkem, hruškou, citrusy a Reine Claude. Vynikající čistý minerální Veltlín s dobrým tělem a svěžestí. Fantastický poměr kvality a ceny!

Golden Setzer

Hans a Uli Setzerovi jsou dvojicí vinařů, kteří stojí za úspěchem těchto rakouských vín a která byla nedávno oceněna titulem „Nejlepší vinař roku“. Na oslavu tohoto čestného titulu vyrobili z nejbohatších hroznů sklizně z roku 2014 speciální limitovanou edici Top Cuvée.

Veltlínské zelené

Veltlínské zelené je rakouskou odrůdou. V Rakousku existují čtyři hlavní oblasti pro pěstování Veltlínského zeleného: Weinviertel, severozápadně od Vídně a tři údolí podél řeky Dunaje: Wachau, Kamptal a Kremstal. Weinviertel produkuje vína velmi různé kvality, od absolutní špičky po jednoduchá vína pro každý den. Půdy jsou zde velmi různorodé a vinice se nacházejí jak na kopcovitých tak na rovinatých terénech. Vzhledem k obzvláště vysokých výnosům na hektar, asi 100 hektolitrů, dává Grüner (jak to je často nazýván v Rakousku) jednoduché, svěží víno. Pokud se výnosy sníží, vznikají bohatší, plná vína, ve kterých vystoupí do popředí slavná peprná vůně a chuť. Situace je naprosto odlišná ve vinařských oblastech podél Dunaje: tamní svahy mohou být někdy docela strmé. Vína zde často určuje mineralita půdy, někdy vulkanický pískovec, často sprašové půdy.

DAC

DAC nebo-li „Districtus Austriae Controllatus“ je rakouskou odpovědí na francouzský systém apelací. Vína DAC jsou vína, která reprezentují specifickou chuť danné vinařské oblasti. Weinviertel DAC je nejstarší, založená v roce 2002 a Kamptal DAC v roce 2008. Pouze Veltlínské zelené může být označeno jako Weinviertel DAC. To samé platí pro Ryzlink rýnský v Kamptalu. V rámci DAC existují dvě kvalitativní úrovně: Klassik a Reserve. Velký rozdíl je jak v obsahu alkoholu tak v chuťovém profilu. Vína Reserve obsahují v obou oblastech nejméně 13% alkoholu, vína Klassik 12%. Chuťový profil Reserve je plnější a bohatší, a jak v Kamptalu tak ve Weinviertelu je povoleno zrání v dubových sudech, ale není požadováno nebo dokonce příliš časté.

Doplňkové parametry

Kategorie: Lahev
Druh vína: Suché víno
Chuť: Svěží & Ovocné
Odrůda: Veltlínské zelené
Odrůda v detailu: Veltlínské zelené (Grüner Veltliner) (100%)
Rok: 2019
Typ barvy: Bílé víno
Vinařská oblast: Niederösterreich (Dolní Rakousko)
Země: Rakousko
sada: /setzer-golden-gruner-veltliner-dac-krabice/
lahev: /setzer-golden-gruner-veltliner-dac/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení