Gumtree Chardonnay

Chardonnay dosahuje v Austrálii skvělých výsledků a toto víno bylo okamžitě velmi dobře přijato: osvěžující, šťavnaté a koncentrované v chuti s broskví, tropickým ovocem a svěžími kyselinkami.

Barva je čistá, svěží světle žlutá. Čisté a lehce tropické aroma s broskví, citrusem a nádechem toastu. Osvěžující a šťavnatá chuť se zralým peckovitým ovocem, ananasem, vanilkou a dobrou koncentrací. Toto 100% Chardonnay je trochu „mastné“, ale má také vzrušující, osvěžující kyselinky.

Austrálie

Austrálie dosáhla ve vinařství za méně než třicet let působivých úspěchů. Podnebí bylo vždy výhodou díky mnoha hodinám slunečního svitu, blízkosti oceánu a charakteristické horské krajiny. Jihovýchodní Austrálie se však ukazuje jako místo, kde je dosaženo nejlepších výsledků. Patří sem oblasti jižní Austrálie, Nového Jižního Walesu, Victorie, Tasmánie a Queenslandu, přičemž nejznámějšími podoblastmi jsou Barossa a Hunter Valley. Dalším tajemstvím je, že technologie a přání spotřebitelů mají pro vinaře v Austrálii prvořadý význam. Skutečnost, že tato technika je na tak vysoké úrovni, je způsobena rozsáhlým a inovativním výzkumem ideálního „uspořádání“ vinice, který trval roky. A konečně, australští vinaři přijali za své také mnoho mezinárodních odrůd, včetně nejoblíbenější bílé odrůdy v Austrálii: Chardonnay. Australské Chardonnay je známé jemnou a výrazně ovocnou chutí s tóny broskví a tropického ovoce.