Grenache (Garnacha)

 

grenache

Grenache nebo Garnacha je jednou z nejvíce pěstovaných červených odrůd na světě. Dozrává pozdě, proto potřebuje horké, suché podmínky, jaké jsou ve Španělsku, odkud pravděpodobně tato odrůda pochází, na Sardinii, na jihu Francie a v kalifornském San Joaquin Valley. Zde hrozny těží ze své tolerance vůči teplu a suchu. Vína vyrobená z odrůdy Grenache většinou obsahují málo kyselin, taninu a barvy, a proto jsou obvykle ve směsi s jinými odrůdami, jako Syrah, Carignan, Tempranillo a Cinsaut, i když na Sardinii se DOC víno Cannonau di Sardegna vyrábí ze zákona z 99% místního Grenache (Cannonau).

#rozdeleni-popisku#

Grenache se také používá ve Francii a Španělsku na výrobu růžového vína, a to zejména v oblasti Tavel v Côtes du Rhône a Navarra. Vysoká hladina cukru umožňuje také široké použití Grenache na výrobu fortifikovaných vín včetně červených vins doux naturels z oblasti Roussillon jako je Banyuls, a dále tvoří základ většiny australských fortifikovaných vín.

6 položek celkem

Cena

11342154
111342154

Značky

Položek k zobrazení: 6
Porte d'Orange Côtes du Rhône AOP Rouge 2020
Zlato
1 914 Kč –40 %
1 134 Kč / kartón
2386K
Casa Safra Cava Brut Rosado 2020
Stříbro Zlato
1 614 Kč –11 %
1 434 Kč / kartón
174K
Joseph Castan Corbieres Reserve 2020
Zlato
1 614 Kč –11 %
1 434 Kč / kartón
2966K
Château la Condamine Corbières
Zlato
2 814 Kč –44 %
1 554 Kč / kartón
2958K
Mazas Tinto Roble DO Toro 20
Bronz
2 154 Kč –13 %
1 854 Kč / kartón
2863K
Los Nobles DOQ Priorat
2 154 Kč / kartón
2843K