Grenache

Co je Grenache

Grenache je jedna z nejrozšířenějších modrých odrůd vinné révy na světě. Pochází pravděpodobně ze Španělska, kde je známá pod názvem Garnacha.

Odrůda je velmi důležitá zejména v regionech Španělsko, jižní Francie a Itálie. Často se používá ve směsích, ale existují také velmi kvalitní vína vyrobená pouze z Grenache.

Grenache je známá svou schopností dobře dozrávat v teplém klimatu.

Charakteristika vína

Vína z Grenache mají obvykle:

· střední až vyšší obsah alkoholu

· střední taniny

· výraznou ovocnost

Typická aromata:

· jahody

· třešně

· maliny

· koření

· sušené byliny

Použití ve směsích

Grenache je klíčovou součástí mnoha známých blendů, například v oblasti Châteauneuf-du-Pape nebo ve směsích GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre).

FAQ – často kladené otázky

Odkud pochází Grenache? Pravděpodobně ze Španělska.

Jak chutná Grenache? Má ovocné tóny jahod, třešní a koření.

Používá se Grenache ve směsích? Ano, je důležitou součástí mnoha slavných vín.