Galanti Pinot Grigio Rosé Spumante

Třpytivá světle růžová barva a živá pěna. Atraktivní ovocná vůně s malými červenými plody, lesními jahodami a malinami. Šťavnaté a živé s vibrující chutí s jahodami, bílou broskví, červeným rybízem a plátkem růžového grapefruitu. Svěží, čisté a povzbuzující. Velmi chutné!

Pinot Grigio

Pinot Grigio, také známé jako Pinot Gris, je všestranná odrůda. Přestože vyrábí zejména svěží a lehká bílá vína, může produkovat také šumivá růžová vína. A novým trendem ve vinařském světě je růžové tzv. blush pink, kterého je skvělým příkladem právě Galanti Rosé Spumante. Rozdíl je v tom, že blush pink má mnohem světlejší barvu. To je způsobeno tím, že červené slupky kvasí při nižší teplotě a kontakt s nimi je mnohem kratší.

Pinot Grigio rosé

Pinot Grigio je výjimka, protože růžová vína se obvykle vyrábějí z modrých odrůd. Když je však tato odrůda dostatečně zralá, slupky hroznů zčervenají. Co se týče chuti, neexistuje standardní příslib, protože růžové blush pink může být suché nebo (polo) sladké. Toto šumivá růžové je však úžasně suché a svěží, s červeným ovocem a grapefruitem. Doporučujeme zejména se středomořskými pokrmy nebo saláty.