Crono Copertino Riserva 2016 Apulie

390 Kč –28 %
Crono Copertino Riserva
390 Kč –28 % 279 Kč / ks
Skladem (>5 ks)

Barva je vitální, tmavě červená. Svůdná vůně sladkého lesního ovoce s italskými bylinkami, kakaem a kokosem. Bohatá, živá a hladká chuť plná sladkých červených třešní, švestek a jahod, s cedrem, vanilkou a příjemnou svěžestí díky jižnímu mořskému vánku scirocco. Vynikající „Grand Cru“ Negroamaro Riserva ze špičkového ročníku. Částečně zrálo na dubu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Malá DOC Copertino je místně známá jako oblast „Grand Cru“ pro Negroamaro. A tato Riserva je toho důkazem: bohatá a hladká chuť plná sladkých červených třešní, švestek a jahod. 96 bodů od Luca Maroniho!

 

Barva je vitální, tmavě červená. Svůdná vůně sladkého lesního ovoce s italskými bylinkami, kakaem a kokosem. Bohatá, živá a hladká chuť plná sladkých červených třešní, švestek a jahod, s cedrem, vanilkou a příjemnou svěžestí díky jižnímu mořskému vánku scirocco. Vynikající „Grand Cru“ Negroamaro Riserva ze špičkového ročníku. Částečně zrálo na dubu.

 

Copertino

 

Analogicky k Mandurii, která je nazývána oblastí „Grand Cru“ pro Primitivo, je malá DOC Copertino (pouze 158 ha) místně známá jako oblast „Grand Cru“ pro Negroamaro. Obě DOC jsou umístěny blízko sebe v „patě boty“ a mají podobný terroir. Stejně jako Manduria, i Copertino těží z jižního mořského vánku (scirocco), který poskytuje požadované noční ochlazení po horkém dni. Hrozny si zachovávají svoji svěžest, mírně vysychají a vytvářejí extra bohatost smyslného sladkého ovoce Negroamaro. Copertino Riserva musí zrát nejméně dva roky na dřevě.

 

Vína z Apulie

 

Díky ideálním podmínkám je Apulie, spolu se Sicílií, odpovědná za nejvyšší produkci italských červených vín. Podnebí je teplé a mírné s výraznými celoročními srážkami. Během léta způsobují teplé africké větry rychlé zvýšení teploty. Podmínky jsou tak příznivé, že celý region má poměrně vysoké výnosy. I při těchto vysokých výnosech produkují původní odrůdy Apulie obzvláště silná vína, zejména Negroamaro a Primitivo. Negroamaro vděčí za svůj název rozpoznatelné lehce nahořklé chuti hroznů. Moderní vína Negroamaro jsou vydatná a plná chutí, a bohatá na ovocné tóny.

Doplňkové parametry

Kategorie: Lahev
Archivace: Do roku 2025 nebo k okamžité konzumaci
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Doporučené servírování: Ossobuco, salám s lanýžem, Boeuf Bourguignon
Druh vína: Suché víno
Chuť: Jemné & Měkké
Luca Maroni: 96
Obsah alkoholu: 14%
Odrůda: Negroamaro
Rok: 2016
Typ barvy: Červené víno
Vinařská oblast: Apulie
Země: Itálie
Zrání: 24 měsíců v dřevěném sudu
sada: /crono-copertino-riserva-krabice/
lahev: /crono-copertino-riserva/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení