Cinsault
Co je Cinsault
Cinsault je modrá odrůda vinné révy pocházející z jižní Francie. Pěstuje se především v regionech Rhône, Languedoc a Provence, ale rozšířila se také do dalších vinařských oblastí světa.
Tato odrůda je často používána jako součást směsí, protože přidává vínům jemnost, ovocnost a eleganci.
Cinsault je známý také svou rolí při vzniku odrůdy Pinotage, která vznikla křížením Cinsaultu a Pinot Noir v Jižní Africe.
Charakteristika vína
Vína z Cinsaultu bývají spíše lehčí a velmi ovocná.
Typické vlastnosti:
· lehčí až střední tělo
· jemné taniny
· svěží charakter
Typická aromata:
· jahody
· maliny
· červené třešně
· květinové tóny
Použití ve vinařství
Cinsault se často používá v blends například v jižní Francii nebo při výrobě rosé vín v Provence.
FAQ – často kladené otázky
Odkud pochází Cinsault? Z jižní Francie.
Používá se Cinsault pro blendy? Ano, často je součástí směsí v jižní Francii.
Jaký styl vína Cinsault vytváří? Obvykle lehká, ovocná a elegantní vína.
