Cappella della Madonna Sangiovese 2021

Detailní popis produktu

Toto krásné Sangiovese svádí vůní zralého červeného a černého ovoce, obohacenou o jemný nádech italských bylin. Šťavnaté třešně a sladké tmavě modré švestky hrají roli, zatímco svěží podtón poskytuje krásnou rovnováhu. Vyrobeno ze 100% Sangiovese. 14 % alkoholu. Skutečná lahůdka ve sklenici. Ideální jako aperitiv nebo ke grilovanému masu, italským uzeninám a pokrmům s rajčatovou omáčkou, jako jsou těstoviny a pizza. Vychutnejte si ho nyní nebo ho nechte zrát do roku 2027 pro ještě hlubší zážitek.

Sangiovese byla poprvé objeveno v roce 1590 pod názvem Sangiogheto. Ačkoli se předpokládá, že Sangiovese pochází z Toskánska, výzkum odhalil, že tato odrůda částečně pochází z jižní Itálie!

Odrůda Sangiovese

Tato odrůda je velmi citlivá na klima a terroir. To může způsobit, že se chuť vína enormně liší. Nikde mimo svou rodnou Itálii se této odrůdě nedařilo. Zdá se, že to není způsobeno výrobními aspekty, ale především nedostatkem povědomí o odrůdě Sangiovese.