Camino del Bosque Macabeo Garnacha Blanco 2024 Aragon

Detailní popis produktu

Španělský objev Burgundska

Zlatavě žlutá vůně z horských vinic v Aragonii. Bohaté bílé víno v burgundském stylu s tóny citrusů, zralých jablek a broskví, doplněné jemnou slanou mineralitou připomínající Chablis. Hebké a šťavnaté, s plností vína ve stylu Pouilly-Fuissé a svěžestí horských vinic. Vyrobeno z místních odrůd pěstovaných regenerativním způsobem. Oceněno skvělými 91/100 body od Tima Atkina, 90/100 body od Parkera a 92/100 body od degustační poroty. Skutečný španělský objev! Vyrobeno bylo pouhých 4 000 lahví. Skvěle se hodí ke humrovi, krevetám nebo fenyklovému rizotu.

„Snadno zaměnitelné za bílé burgundské“

Každý, kdo by toto víno degustoval naslepo, by si ho snadno mohl splést s bílým burgundským. Tato zlatavá perla však pochází ze samotného srdce Španělska, z hornaté Aragonie. Právě vinice ve vyšších nadmořských polohách dodávají vínu překvapivou svěžest, eleganci a hloubku. Spojení odrůd Macabeo a Garnacha Blanca vytváří bohatost typickou pro Burgundsko, ovšem s osobitým španělským charakterem – zralým ovocem, jemnou slanou mineralitou a elegantní kyselinkou.


Regenerativně pěstované a vzácné

Co dělá toto víno ještě výjimečnějším? Vyrábí ho vinařství Bodega Libre y Salvaje. Tito průkopníci pracují výhradně s využitím gravitačního principu a aktivně podporují biodiverzitu ve svých vinicích. S produkcí pouhých 4 000 lahví se jedná o skutečný klenot pro milovníky vína. Vysoká hodnocení od Tima Atkina (91/100), Roberta Parkera (90/100) a degustační poroty (92/100) jeho kvality jen potvrzují. Ideální volba pro obdivovatele odrůdy Macabeo i pro všechny, kteří rádi objevují vína mimo hlavní proud.