Benedicte & Bourbon Viognier 2022 Pays d'Oc

Detailní popis produktu

Vše, co byste očekávali od Viognier. Krásné zlatožluté víno se svůdnými tóny květin, peckovin, jako je broskev a meruňka, manga, ananasu a dávky medu, doplněné jemnými tóny vanilky. V ústech je víno šťavnaté s výraznou chutí peckovin a manga, které se spojují do plné a krémové chuti. Výrazný viognier, kterému nevadí spojení s krásným pokrmem. 

Jih Francie a zejména Pays d'Oc se vyznačuje středomořským klimatem. Obecně je velmi horké a suché. Hory v regionu hrají důležitou roli pro pěstování vína. Ty zajišťují na slunném jihu dostatečnou svěžest a vlhkost, což umožňuje dokonalé vyzrání hroznů. Toto klima je proto pro vinaře velmi příjemné pro výsadbu hroznů, které dobře zvládají horko a zároveň se díky svěžím tónům stávají ještě krásnějšími. To vytváří ve víně pěknou komplexnost. 
 
Prvotřídní Viognier 
 
Tento bohatý Bénédicte & Bourbon dokazuje, že dokážou z Viognier vyrobit krásná vína nejen v Rhôně. Hrozna Viognier má svůj původ ve francouzské oblasti Rhône a nyní se stala nepostradatelnou součástí vinařského světa. Kromě Rhôny se hrozny často vysazují v Languedocu, ale jsou úspěšné i mimo Francii a pěstují se v Austrálii, Kalifornii, Kanadě a Chile. V zahraničí vinaři často hledali alternativu k Chardonnay a hledali hrozny, které produkují plná vína bez výrazné dřevité chuti. Viognier je k tomu ideální hrozen. Vína Viognier jsou často kulaté a jemné chuti s příjemně ovocnou vůní broskví, manga, medu a květin.