Barão de Vilar White Sweet Port Douro

Detailní popis produktu

Bílé portské s dlouhou tradicí

Speciální sladké bílé portské z vinařství Barão de Vilar. Portské se sladkým a mladým charakterem, ale především velmi ovocné. Toto portské je směsí několika portských vín a zrálo v dubových sudech nazývaných „tonely“. A na chuti je to opravdu znát! Víno mělo jen krátký kontakt se slupkou hroznů, což zaručilo, že zůstalo čisté a lehké, a je velmi příjemné k pití.

Toto speciální portské bylo vyrobeno vinařen Álvarem van Zellerem, potomkem slavné šlechtické rodiny Zellerů, která již dávno získala slávu ve světě portského vína. Lahodné portské, které se snadno kombinuje se sýrovým talířem nebo je vhodné jako dobrý aperitiv!

Portugalské odrůdy

Toto portské je vyrobeno ze speciálních odrůd, jako jsou Goueio, Viosinho a Malvasia Fina, místní portugalské odrůdy z oblasti Douro. Viosinho dává plný charakter, ale také svěžest, svěží chuť bílého portského. Malvasia Fina se převážně používá k výrobě bílých vín a dodává sladký charakter, kterým je bílé portské známé.

Barão de Vilar

Barão (baron) de Vilar je starý titul, který byl udělen rodinám Kopke a Zeller v roce 1828. Obě rodiny sehráli významnou roli v obchodování s portským vínem a rozvoji oblasti Douro, a jsou považovány za zakladatele obchodu s portským vínem. V roce 1996 se rozhodl současný baron Fernando Zeller zaregistrovat portské a některá další portugalská vína, aby udržel rodinnou tradici, a tak vznikl název Barão de Vilar.

Rodina Zellerů má tradici v podnikání s portským vínem již od 17. století, kde najdeme záznamy o obchodnících Jorgi Fernandesovi a jeho synovi Franciso da Silva Moura, kteří byli ve své době předky z portugalské větve rodiny Zellerových. Rodina se věnuje obchodování s portským a vínem Douro a pyšní se znalostmi těch nejlepších vín již po 14 generací. Vzhledem k vynikajícím vědomostem a zkušenostem, které rodina získala v posledních desetiletích, jsou schopni vyrábět ta nejkrásnější portská vína, která zrají v sudech i několik let.