Vinha do Fava Reserva 2021 Península de Setúbal
Detailní popis produktu
Tmavě červená. Silný buket sladkých černých třešní, vanilky a středomořských bylin. Bohatá a sametová v chuti, plná smyslnosti, tmavého lesního ovoce, cassis, moka a čokolády s bujnou texturou. Dobře vyvážené s pěkným dlouhým závěrem. Reserva z top ročníku, hýčkaná v dubu. Zrálo 12 měsíců ve francouzském a americkém dubu. 100% Touriga Nacional. 14 % alk. Vynikající k bohatým pokrmům, jako je zvěřina. Připraveno k pití nyní nebo lze nechat zrát do roku 2027.
Casa Ermelinda oslavila v roce 2020 své sté výročí: výročí, na které můžeme být hrdí! Za tímto úspěchem stojí různé generace a především vinařky.Především Deonilde Freitas, protože vinařství v roce 1920 založila. V prvních letech se portugalské víno prodávalo velkoobchodům bez etikety, ale hlavní prioritou byla vždy snaha o perfektní kvalitu. Manuel João de Freitas je jediný muž, který kdy vedl vinařství. Po Manuelově nečekané smrti převzala vedení jeho žena Ermelinda.
Spolu se svou dcerou Leonor udělala velké pokroky: tam, kde byla vinice nejprve osázena pouze Castelão a Fernão Pires, brzy vysadili několik a hlavně původních odrůd vinné révy, včetně Touriga Nacional. V roce 1997 se také rozhodli vyrábět a stáčet portugalská vína pod značkou Casa Ermelinda Freitas. Tato rozhodnutí spojená s řemeslnou dovedností se vyplatila: Leonor Freitas byla za své služby ve vinařství vyznamenána portugalským rytířem a za posledních deset let získala více než šedesát medailí.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červené víno |
---|---|
Archivace: | 2027 |
Doporučená teplota podávání: | 16-18 °C |
Doporučené servírování: | Zvěřina,lasagne |
Obsah alkoholu: | 14% |
Odrůda: | Touriga Nacional |
Rok: | 2021 |
Typ barvy: | Červené víno |
Uzávěr: | Korek |
Vinařská oblast: | Península de Setúbal |
Země: | Portugalsko |
Zrání: | 12 měsíců |
sada: | /vinha-do-fava-reserva-krabice/ |
lahev: | /vinha-do-fava-reserva/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.