Weingut Heinrichshof Pinot Blanc Trocken QW 2021 Mosel

Detailní popis produktu

Úžasně svěží Pinot Blanc z Weingut Heinrichshof je dalším vinařským úspěchem bratrů Petra a Ulricha Griebelerových. Mohou se pochlubit vinicemi na strmých břidlicových svazích v údolí Mosely, kde se hroznům daří pozoruhodně dobře. K tomu přidejte obrovské znalosti obou bratrů, kteří jsou již jedenáctou generací renomované vinařské rodiny, a výsledkem je skutečné a nepřekonatelné potěšení z vína. To jistě platí i pro tento aromatický a ovocný Pinot Blanc s příjemně svěží kyselostí, která zanechává dlouhotrvající dojem.

Krásný, světle žlutý Pinot Blanc se svěžími zelenými odstíny, který je vyroben ve vytříbeném stylu, kterým jsou bratři Griebelerovi tak známí. Výsledkem je krásná a voňavá sklenka vína, z níž vycházejí aroma žlutého jablka a meruňky. Lahodně doplněné krémovou vůní praženého dřeva, získanou v tradičních velkých dubových sudech, ve kterých některé z hroznů strávily čtyři měsíce. Také v ústech jemná a zralá chuť žlutých jablek a meruněk, a jemných tónů dřeva. S malou sladkostí, ale hlavně šťavnatostí a vznešenou kyselostí. Velmi chutné.

Weingut Heinrichshof

Weingut Heinrichshof se nachází v jedné z nejstarších a nejkrásnějších vinařských oblastí v Německu. Nejstrmější vinice v Evropě leží v údolí Mosely. Na starodávné břidlici se daří jedinečným hroznům Ryzlinku, z nichž vinaři této oblasti vyrábějí vína s pozoruhodnou elegancí a minerálností. V roce 2014 převzali bratři Peter a Ulrich Griebeler společnost s dlouholetou tradicí. Po učení na vinaře Peter studoval vitikulturu a pracoval v proslulých vinicích v Německu i v zahraničí. Ulrich se také začal učit výrobcem vína a poté dokončil specializaci vinařského technika. Poté pracoval dlouho ve vinařství Hofstätter v Jižním Tyrolsku. Rodičovské vinice o rozloze 3 hektarů se rychle rozrostly na 6 hektarů. Polovina z nich je na strmých svazích. Jejich vinice v okolí Zeltingenu zahrnují Sonnenuhr, Schlossberg a Himmelreich. Ryzlink je samozřejmě odrůda, která jejich vinicím dominuje, a po ní následují Weissburgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir), Müller-Thurgau a Dornfelder.