Tenuta Valleselle ’Ripa Magna’ IGP

96 bodů od Luca Maroniho! Vynikající víno s bohatou chutí, výbornou svěžestí a krémovou strukturou. Toto špičkové víno je vyrobeno rodinou Tinazziů. Jejich tajemství tkví v inovativním výrobním procesu v kombinaci s tradicí.

Intenzivní, hluboká, tmavě červená barva. Dobře bohaté, kulaté, a přitom svěží červené a černé ovoce s toastem, džemem, uzenou šunkou, moka a cedrem. Široká a bohatá chuť je plná lákavých sladkých třešní, černého rybízu, moka a opečeného dubu. Pevná, živá krémová struktura. Chutná jako bohaté Amarone s vynikající svěžestí.

Tenuta Valleselle

Vinice Tenuta Valleselle je již po několik generací provozována rodinou Tinazziů. Rodinná firma se rychle rozrostla z prodejce výrobků na místním trhu do mezinárodního vinařství s vynikajícími a krásnými víny, které se prodávají ve více než třiceti zemích světa. Dvanácti hektarová vinice obklopuje statek, který se nachází podél veronského břehu jezera Garda, jen pár kilometrů od Bardolina. Mírné zimy a průměrná léta mají velmi pozitivní vliv na konečné, charakteristicky ovocné víno. Hrozny se sklízejí ručně.

Jejich největší tajemství spočívá ve výrobním procesu ve sklepě. Značné investice byly vloženy do vytvoření ideálního prostoru pro výrobu těch nejlepších vín. Cílem vinařství je vyrábět vína nejvyšší kvality s tradicí, neustálým výzkumem a inovacemi. Vinař Guiseppe Gallo a jeho tým pečlivě hodnotí každý krok ve výrobním procesu.