Salamandre Sauvignon Blanc Touraine AOP

Údolí Loiry je známé nejen jako „francouzská zahrada“ a krásnými zámky, ale také vznešenými víny, která se zde vyrábějí. Salamandre Sauvignon Blanc Tourraine AOP od Cellier du Beaujardin je právě takové víno. Na zdraví!

Barva je nádherná zlatožlutá se stříbrnými odstíny. Vůně rozmazluje nos výraznými vůněmi žlutého jablka, čerstvě posekané trávy, hrušky a angreštu. Chuť kombinuje tóny bylin, zimostrázu, citrusů a žluté broskve a je mimořádně svěží. Šťavnatý Sauvignon Blanc se svěžím a povznášejícím závěrem.

Cellier du Beaujardin

Cellier du Beaujardin se skládá ze dvou lokalit, obě v oblasti Touraine. První je Maison Mère v Bléré, které se nachází na úbočí řeky Cher v srdci Touraine. Na tomto místě probíhá pěstování hroznů, vinifikace, lahvování a distribuce vín. Druhým místem je staré vinařství Athée-sur-Cher, kde jsou vína uložena ve vinném sklepě.

Údolí Loiry 

Údolí Loiry je známé jako „francouzská zahrada“ a krásnými zámky. Ale především vznešenými víny, která se zde vyrábějí. V oblasti se nachází více než 4000 vinařství, která produkují závratnou škálu elegantních kvalitních vín. Nejen krásná bílá vína, ale také růžová, ovocná červená a svěží sladká a šumivá vína, která dokonce konkurují sousední oblasti Champagne.

Touraine AOP

Touraine AOP je krásná oblast uprostřed údolí Loiry. Většina vinic se nachází jižně od města Tours, na svazích řek Loire a Cher. Půdy se liší od křídy, písku, štěrku, jílu až po oblázky. Nejvýraznějším typem půdy je tuffeau, vápencová půda, která přispívá ke kořeněné kyselince v hroznech, které zde rostou. Bílé víno z Touraine se vyrábí pouze ze Sauvignonu Blanc a Sauvignonu Gris. Touraine má francouzské označení AOC (Appellation d´Origine Contrôlée) a evropské AOP (chráněné označení původu).