Riondo le Piere Spumante DOC Prosecco Benátsko
Detailní popis produktu
Extra svěží Prosecco Spumante se stiskem a typickým bublinkovým charakterem. Jasná, zářivá, světle žlutá barva s atraktivními, svěžími zelenými odstíny. Dlouhotrvající a jemné malé bublinky. Aromatická, výrazná vůně s hruškou, jablkem, bonbony a bílými květy. Živý, svěží začátek, následovaný zralou ovocnou sladkostí a svěžím, šumivým závěrem.
Prosecco
Italové považují Prosecco za nejlepší aperitiv a šumivé víno k venkovnímu popíjení. Můžete si ho objednat v každém baru, v kteroukoli denní hodinu. Prosecco pochází ze strmých kopců v okolí města Conegliano, které leží asi 50 kilometrů severně od Benátek. Po staletí se z odrůdy Prosecco vyrábělo bílé víno až do doby, kdy výrobce vína Antonio Carpenè přišel s myšlenkou vyrábět také šumivou verzi. Prosecco má status DOC, stejně jako francouzské Champagne. Víno může používat označení Prosecco, pokud je vyrobeno v oblasti Prosecco v regionu Veneto. Vyrábí se také ve verzi vino Frizzante nebo Spumante. Rozdíl je v bublinkách. Spumante je italský název pro jakostní šumivé víno, obsahující nejméně 11 % alkoholu. Frizzante znamená, že víno je perlivé. Tato varianta obsahuje málo oxidu uhličitého a druhá fermentace neprobíhá v láhvi jako u Spumante, ale v nerezových tancích. Protože je tato metoda méně pracná, víno je také levnější. Spumante se vyrábí ve dvou verzích: suché a polo-sladké. Polo-sladkosti se dosáhne regulací teploty, takže se v průběhu procesu zrání nepřemění všechny cukry na alkohol a víno zůstává mírně sladké.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Lahev |
---|---|
Archivace: | Do roku 2024 nebo k okamžité konzumaci |
Doporučená teplota podávání: | 6-8 °C |
Doporučené servírování: | Meloun s parmskou šunkou, pikantní tapas, krevetový salát |
Druh vína: | Šumivé |
Chuť: | Svěží & Silné |
Obsah alkoholu: | 11% |
Odrůda: | Glera |
Odrůda v detailu: | Glera (85%), Chardonnay (15%) |
Typ barvy: | Šumivé víno |
Uzávěr: | Korek |
Vinařská oblast: | Benátsko |
Země: | Itálie |
sada: | /riondo-le-piere-spumante-doc-prosecco-krabice/ |
lahev: | /riondo-le-piere-spumante-doc-prosecco/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.