Niedermann Spätburgunder Trocken

Jemný a ovocný německý Spätburgunder

Pověst německých vín vykazuje v posledních letech velkolepý vzestup. Proslulé vinařství Zimmermann-Graeff je dokonalým příkladem této rostoucí pověsti. Objevte tento jemný a ovocný Spätburgunder, také známý jako Pinot Noir. Nádherné víno z jejich fantastické kolekce Niedermann.

Ovocné červené víno. Tmavě třešňová barva a typické burgundské aroma jahod, ostružin, třešní a mandlí. Lahodná chuť s příchutí různých druhů zeleniny, ale také s kořenitostí. Velmi dobře vyvážené, lehké a pružné taniny. Dlouhý závěr je zakulacený a ovocný.

Vinařství Zimmerman-Graeff

V kopcovité a idylické oblasti Mosel vznikají nádherná elegantní a čistá vína, která se vyrábějí v naprosté harmonii s přírodou. Rodina Zimmerman-Graeffů zde vlastní krásné vinařství, které bylo založeno v roce 1886 Jacobem Zimmermanem a Johnem Hubingerem. Dnes, po více než 125-ti letech, je v čele firmy již 4. generace a vinařství patří k předním v regionu. Hrozny na vinicích hýčkají maximální péčí, velkou láskou a vášní. Nejkrásnější vinice se nacházejí v různých regionech, které mají dokonalé klima. Mimo jiné v oblastech Falcka a Badenska, kde si nejlepší vinice vychutnávají mnohahodinový sluneční svit a velmi úrodnou půdu. Nejlepší vína včetně Ryzlinku rýnského, Pinotu noir, Pinotu blanc a Dornfelderu pocházejí právě z těchto vinic.

Spätburgunder

Spätburgunder, také známý jako Pinot Noir, představuje nejlepší červená vína z Německa. Odrůda patří do čeledi Burgunder a je jednou z nejstarších odrůd. Ušlechtilá a velmi stará odrůda vyžaduje určitou péči a klade vysoké nároky na podnebí a půdu. Pokud jsou dobré podmínky, Spätburgunder dosahuje špičkové kvality a odměňuje toto úsilí nejlepšími červenými víny. Vína Spätburgunder mají velmi ovocnou vůni s nádechem mandlí. Mají plnou, jemnou a proto velmi přístupnou chuť.