Massimo Firelli Aglianico 2021 Apulie

Akce Stříbro
1 374 Kč –17 %
Massimo Firelli Aglianico
1 374 Kč –17 % 1 134 Kč / kartón 189 Kč / 1 ks
Skladem (>5 kartón)

Pevná purpurově červená s tmavým jádrem. Velmi atraktivní buket plný sladkého tmavého lesního ovoce a třešní s nádechem hořké čokolády. Pevné a bohaté v chuti se sladkými ostružinami, černým rybízem a moka. Saténové, šťavnaté a svůdné s kořenitým závěrem. Sametové 'Barolo jihu' plné bohatého tmavého ovoce. Částečně zrálo šest měsíců v dubových sudech. 100% Aglianico. 13 % alk. Vynikající s parmazánem, dušeným masem, Melanzane di Parmigiana a těstovinami. Vynikající nyní nevo až do roku 2027.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pevná purpurově červená s tmavým jádrem. Velmi atraktivní buket plný sladkého tmavého lesního ovoce a třešní s nádechem hořké čokolády. Pevné a bohaté v chuti se sladkými ostružinami, černým rybízem a moka. Saténové, šťavnaté a svůdné s kořenitým závěrem. Sametové 'Barolo jihu' plné bohatého tmavého ovoce. Částečně zrálo šest měsíců v dubových sudech. 100% Aglianico. 13 % alk. Vynikající s parmazánem, dušeným masem, Melanzane di Parmigiana a těstovinami. Vynikající nyní nevo až do roku 2027.  

Aglianico, prastará původní odrůda vinné révy a pýcha italských vinařů, zejména v okolí slunných oblastí Kampánie, Basilicata a Puglia. Italská červená vína založená na Aglianicu mohou soupeřit s velkými Barolos ze severu Itálie. To je důvod, proč se hroznu také láskyplně říká ‚Barolo jihu‘. Původní hrozny dozrávají pomalu, a proto se sklízí až koncem roku: koncem října / začátkem listopadu. Dokonale se jí daří i na vulkanických půdách. 

Původní odrůda Aglianico 
 
Charakteristická je sytá tmavě červená barva, množství tříslovin, vysoká kyselost a dojmy třešní, švestek, koření, čokolády a espressa. Stejně jako Barolos jsou to velmi silná a svůdná vína s velkou intenzitou. Vynikající pro uchování po mnoho let. Normálně potřebuje víno Aglianico nějaký čas na zrání, ale Massimo Firelli Aglianico si můžete vychutnat již nyní. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Katalog
Archivace: Do roku 2027 nebo k okamžité konzumaci
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Doporučené servírování: Těstoviny s bohatou omáčkou, pečené maso, italské uzeniny, pizza, zralé sýry
Druh vína: Suché víno
Hodnocení: Medaile
Chuť: Bohaté & Chutné
Obsah alkoholu: 13%
Odrůda: Aglianico
Rok: 2021
Stříbrná medaile: Catavinum World Wine & Spirits Competition
Typ barvy: Červené víno
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Apulie
Země: Itálie
Zrání: 6 měsíců v dubovém sudu
sada: /massimo-firelli-aglianico-krabice/
lahev: /massimo-firelli-aglianico/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: