2015

La Grille Christophe Denoël AOP Pouilly-Fumé Loire (6ks)

Hodnocení:
1 2 3 4 5
610L_LEF_2029.jpg
610.jpg
  • Suché víno
  • Loire, Francie
dříve 415 Kč
319 Kč
Sleva 23%
6
Doprava zdarma na vše
6 12 18 24

Skladem

Popis vína

2015

La Grille Christophe Denoël AOP Pouilly-Fumé Loire (6ks)

Voňavý Sauvignon Blanc se zralými citrusy

Minerální čistá, svěží a super šťavnatá chuť s vynikající délkou. Krásná rovnováha mezi ovocem a terroirem. Intenzivní svěží bílé víno s klasickým charakterem. Výjimečné!

 

Třpytivá zlatá barva se zelenými odstíny. Impozantní! Intenzivní prašná vůně je bohatá na minerály, grapefruit, ananas a exotické žluté švestky. Šťavnaté, elegantní a krásně zralé aroma. „Ananasové Fumé“ s křídou, oblázky, vápnem a košíkem tropického ovoce. Dále pomerančová kůra, citrusy a pazourek.

 

Po loňském úspěchu je i letošní La Grille opět skvělý. V čem je tajemství? Zeptali jsme se Christopha Denoëla, který se před pěti lety dostal do čela Cave des Moulins à Vent v Pouilly-Fumé. Jeho dynamické vedení a vliv enologa Françoise Poiriera zajistili, že v krátké době došlo k významnému vylepšení vinice a sklepa.

 

V posledních letech byl proveden velkoplošný průzkum půdy s cílem určit nejlepší pozemky dané apelace. Dále se provádí přísný výběr moštů od zemědělců, a pečlivá kontrola fermentace a zrání v nerezových tancích s řízenou teplotou. Mošt se fermentuje dle jednotky nebo oblasti; vína z písku, vápna a pazourku se uchovávají odděleně a poté se míchají na požadovanou chuť a typ.

 

Sklizeň v roce 2014

Vinaři z Loire se můžou ohlédnout za úspěšnou sklizní 2014 s uspokojením. Zejména vyšší teploty v měsíci září ovoci velmi prospěly a vytvořily vína silná a vytříbená. Sklizeň roku 2014 je proto definována jako „s fantastickým potenciálem“ a dokonce i jako „jedna z nejlepších vůbec“.

Nejspokojenější zprávy přišly z oblastí Sauvignonu Blanc; od vinařů přicházela slova jako „plus que perfect“ a „hodně byste se museli snažit, aby vzniklo něco špatného“.

 

Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé pochází z malebného Pouilly-sur-Loire v severní Francii. Na břehu mohutné řeky Loiry leží malá ale malebná vesnice, která se zcela zaměřuje na pěstování vinné révy. Víno se zde vyrábí již od 5. století, ve středověku ho vyráběl řád Benediktýnů, a v roce 1937 oblast získala oficiální status AOC. Název "Fumé" je mnohými považován za část původního místního názvu pro Sauvignon Blanc, Blanc-Fumé, což doslovně znamená "bílý kouř". Ale může také znamenat mlhu od řeky, která se na jaře vznáší jako přikrývka nad ospalou vesnicí. Také se může vztahovat na kamínky nalezené ve vápencovém podloží, které dávají vínu specifické kouřové aroma.

Více
  • Zlatá medaile Gilbert & Gaillard
  • Stříbrná medaila Mundus Vini 2015
  • Bronzová medaile Decanter World wine Awards
  • Odrůda Sauvignon blanc (100%)
  • Chuť Svěží & Ovocné
  • Typ vína Suché víno
  • Druh vína Bílé víno
  • Vinařská oblast Loire
  • Země původu Francie
  • Ročník 2015
  • Uzávěr Korek
  • Archivace Do roku 2018 nebo k okamžité konzumaci
  • Obsah alkoholu 12,5%
  • Doporučená teplota podávání 8-10 °C
  • Doporučené servírování Bílé zrající sýry
Více

Proč nakupovat u nás

Doprava zdarma

Doprava ZDARMA na všechny objednávky – Po Praze doručení ve stejný den (při objednání do 12.30 hodin), celá republika do 24 hodin od objednání do 16.30 hodin.

Garance vrácení peněz

Víno Vám nechutná? Nevadí! Vyzvedneme si víno u Vás a vrátíme Vám peníze za celý karton zpět.

Nejlepší ceny v ČR

V případě, že objevíte stejné víno levnější než v naší akční týdenní nabídce, napište nám kde a za odměnu Vám zašleme karton 6-ti lahví tohoto vína ZDARMA!!!

Minimální objednávka 6ks

Abychom byli schopni nabídnout nejlepší možnou cenu, prodáváme víno pouze v kartonu po 6 ks.

Soutěž - banner