L’Ormarins Méthode Cap Classique Brut Western Cape

650 Kč –39 %
L’Ormarins Méthode Cap Classique Brut
650 Kč –39 % 399 Kč / ks
Skladem (>5 ks)

Skvost! Z kultovního jihoafrického vinařství Anthonij Rupert Wyne pochází L'Ormarins Brut, lahodné šumivé víno vyrobené podle tradiční Méthode Cap Classique. Poznejte pavučinovou šňůru bublinek, která nechává ze sklenice vytrysknout tóny zeleného jablka, tropického ovoce a briošky. Krásné jako šampaňské ale s jihoafrickým podpisem, které je obzvláště příjemné pro váš nos, ústa a peněženku. Osvěžující, chutné a úžasně dostupné víno. Připravte sklenice na šampaňské!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Skvost! Z kultovního jihoafrického vinařství Anthonij Rupert Wyne pochází L'Ormarins Brut, lahodné šumivé víno vyrobené podle tradiční Méthode Cap Classique. Poznejte pavučinovou šňůru bublinek, která nechává ze sklenice vytrysknout tóny zeleného jablka, tropického ovoce a briošky. Krásné jako šampaňské ale s jihoafrickým podpisem, které je obzvláště příjemné pro váš nos, ústa a peněženku. Osvěžující, chutné a úžasně dostupné víno. Připravte sklenice na šampaňské!

 

Elegantní a svěží Cap Classique zářivě světle žluté barvy s jemnými bublinkami, které neustále příští ze sklenice. Živé ve vůni se svěžími tóny zeleného jablka, limetky a tropického ovoce, nádech briošky dodává příjemnou bohatost. Na patře vytříbené díky příchuti křupavého zeleného jablka, citrusů a opět tropického ovoce. Brioška a jemná mineralita dodávají eleganci, završenou pěknou krémovostí, to vše se slavnostní a vytříbenou pěnou. Vynikající Méthode Cap Classique s nekonečně přetrvávajícím závěrem. Párty ve sklenici na všech frontách.

 

Samozřejmě, když je řeč o šampaňském, jedná se zejména o lahodný sekt z Francie. Francie však není jedinou zemí, kde umí vyrobit úžasné šumivé víno. Vzpomeňte si například na španělskou Cavu a jihoafrické Cap Classique. Tedy kapské víno, které se vyrábí stejným způsobem jako šampaňské. Skutečně kvalitní víno, které při druhém kvašení v lahvi získává krásnou pěnu a působivé aroma. Tento proces trvá dva až čtyři roky, poté vinaři z Anthonij Rupert Wyne hlídají lahve asi ještě tři měsíce, než jim dovolí opustit sklep. Kapské šampaňské je – stejně jako jeho francouzský kolega – vyrobeno z Chardonnay a Pinotu Noir. Vzhledem k tomu, že hrozny dozrávají pod jihoafrickým sluncem, Pinot Noir v nadmořské výšce kolem 180 metrů a Chardonnay na vápenité břidlicové půdě, má Cap Classique o něco zralejší ovocnou chuť než šampaňské, a proto je o něco intenzivnější a komplexnější.

 

Historický a cenami ověnčený vinařský statek

 

L'Ormarins je název pozemku ve Franschhoeku, který si v roce 1694 přivlastnil francouzský Hugenot Jean Roi. V údolí obklopeném horami Great Drakenstein vysadil ovocné stromy a vinnou révu. V roce 1811 byl postaven venkovský dům. Již tehdy zde byl vinný sklep, který byl postaven v roce 1799. V 19. století jej mnoho rodin z Franschhoeku vděčně využívalo. Do sklepa přiváželi vlastní hrozny. Víno, které se tam vyrábělo, se skladovalo ve velkých dřevěných sudech s vyřezaným rodinným znakem. Ty sudy stále existují. A původní sklep je tam také dodnes. V roce 1833 se ve sklepě vyrobilo první oceněné víno. V roce 1968 se panství dostalo do rukou Antona Ruperta, který jej kompletně zrestauroval. Jeho syn, Anthonij Rupert, převzal doménu od roku 1989 a podařilo se mu vyhrát téměř všechny hlavní ceny jihoafrických vín. Po jeho smrti v roce 2001 převzal vinařství bratr Johann Rupert a přeměnil ho na ultramoderní a prestižní vinařskou usedlost. Na památku svého bratra pojmenoval sklep Anthonij Rupert Wyne. Původní název L'Ormarins je zachován v jedinečné řadě vín, ve které zaznívá kapský charakter a jejíž součástí je i tento Brut Classique.

Doplňkové parametry

Kategorie: Lahev
Archivace: Do roku 2023
Doporučená teplota podávání: 8 -10 °C
Doporučené servírování: Jako aperitiv, krevety, humr, ústřice, vyzrálé sýry
Druh vína: Suché víno
Chuť: Šumivé & Osvěžující
Obsah alkoholu: 12,5%
Odrůda: Chardonnay
Odrůda v detailu: Chardonnay, Pinot Noir
Typ barvy: Šumivé víno
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Western Cape
Země: Jihoafrická republika
sada: /l-ormarins-methode-cap-classique-brut-krabice/
lahev: /l-ormarins-methode-cap-classique-brut/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení