Idisma Drios Assyrtiko 2020 Drama

2 334 Kč –13 %
Idisma Drios Assyrtiko 2020
2 334 Kč –13 % 2 034 Kč / kartón 339 Kč / 1 ks
Skladem (>5 kartón)

Barva je lesklá, světle zlatá se zelenými odstíny. Unikátní vůně pomeranče, křupavého zeleného ovoce a jemného dubu se slaným podtónem. Silná a svěží chuť se zelenou švestkou, jablkem Granny Smith, živou svěží kyselinkou a lehce mastnou texturou. Spojuje křupavou svěžest hroznů Assyrtiko a vulkanickou minerální sílu Řecka s jemným dubem. Fenomenálně krásné! Zrálo v sudech z francouzského dubu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Seznamte se s nejslavnější bílou odrůdou v Řecku, Assyrtiko. Díky čistotě ovoce s křupavou svěží kyselinkou a vulkanickou silou, dalo toto víno se 4 medailemi šanci velikánům Santorini. Komplexní řecké bílé à la Grand Cru Pessac-Léognan!

 

Barva je lesklá, světle zlatá se zelenými odstíny. Unikátní vůně pomeranče, křupavého zeleného ovoce a jemného dubu se slaným podtónem. Silná a svěží chuť se zelenou švestkou, jablkem Granny Smith, živou svěží kyselinkou a lehce mastnou texturou. Spojuje křupavou svěžest hroznů Assyrtiko a vulkanickou minerální sílu Řecka s jemným dubem. Fenomenálně krásné! Zrálo v sudech z francouzského dubu.

 

Santorini

 

Většina zná Santorini jako idylický řecký ostrov v Egejském moři. Ve vinařském světě je však Santorini známé jako rodiště Assyrtika, jedné z nejdůležitějších a přitažlivějších bílých odrůd v Řecku. Znalci vysoce oceňují vína Assyrtiko ze Santorini. Kvalita, minerální chuť a vysoká kyselost typické pro Assyrtiko dokonce přiměli renomovaný americký časopis Wine Enthusiast srovnávat Assyrtiko se Chablis. Bohužel v důsledku extrémního sucha (pouze 77 milimetrů srážek) byla sklizeň roku 2018 zdecimována a cena za kilogram hroznů se zvýšila téměř o polovinu.

 

Assyrtiko

 

Assyrtiko se pěstuje i v jiných řeckých vinařských oblastech jako jsou Kréta a pevninská oblast Drama. Vína z těchto oblastí mají odlišnou chuť, často méně minerální a chudší, zato více aromatickou. Navíc se prodávají za mnohem příznivější cenu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Archivace: Do roku 2026 nebo k okamžité konzumaci
Doporučená teplota podávání: 10-13 °C
Doporučené servírování: Grilované jehněčí s citronem, medem a mátou, grilované langustiny, pstruh, šunka Serrano
Druh vína: Suché víno
Chuť: Bohaté & Chutné
Obsah alkoholu: 13.5%
Odrůda v detailu: Assyrtiko
Rok: 2020
Typ barvy: Bílé víno
Uzávěr: Korek
Země: Řecko
Zrání: 6 měsíců v dubovém sudu
sada: /idisma-drios-assyrtiko-krabice/
lahev: /idisma-drios-assyrtiko/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: