Fiorella Bertino Gavi 2021 Piemont

439 Kč –32 %
Fiorella Bertino Gavi
439 Kč –32 % 299 Kč / ks
Skladem (>5 ks)

Cortese, odrůda vinné révy, kterou najdeme především na piemontských vinicích v Montferratu a samozřejmě například Gavi, ukazuje svou elegantní, svěží a rafinovanou stránku v této sklence Fiorella Bertino. Vzpomeňte si na výrazné a charakteristické ovocné tóny broskve, hrušky a citrusů, které jsou v dokonalé rovnováze s dotekem koření a charakteristickými tóny uzených mandlí. Krásné a typické tóny, které zažijete v nose i v ústech. Doplněno o krásnou mineralitu, která spolu s mandlovým nádechem rezonuje hluboko v dochuti. Vynikající jako aperitiv s rybami, rizotem di Gavi a Ravioli alla Genovese. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cortese, odrůda vinné révy, kterou najdeme především na piemontských vinicích v Montferratu a samozřejmě například Gavi, ukazuje svou elegantní, svěží a rafinovanou stránku v této sklence Fiorella Bertino. Vzpomeňte si na výrazné a charakteristické ovocné tóny broskve, hrušky a citrusů, které jsou v dokonalé rovnováze s dotekem koření a charakteristickými tóny uzených mandlí. Krásné a typické tóny, které zažijete v nose i v ústech. Doplněno o krásnou mineralitu, která spolu s mandlovým nádechem rezonuje hluboko v dochuti. Vynikající jako aperitiv s rybami, rizotem di Gavi a Ravioli alla Genovese. 

V Piemonte, světoznámém pro své Barolo a Barbaresco, leží jedinečná oblast bílého vína Gavi DOCG. Záznamy ukazují, že víno se zde vyrábělo již v roce 972. Co je také připsáno novinám, je rozhodnutí markýze Cambioso v roce 1876 zasadit pouze Cortese, hrozen, ze kterého se vyrábí Gavi. Jeho příkladu následovali i další vinaři, částečně i díky blízkosti města Janov. Nejen, že si toto místo oblíbila šlechta a aristokracie, nadchlo je také bílé víno . 

Popularita piemontského „bílého panovníka“ rostla daleko za hranice dnešní Itálie a Gaviho úspěchu, jak se zdálo, nic nestálo v cestě. Je to díky vinařství La Scolca, že se hrozen, známý také jako cortese di Gavi, zachoval a znovu je na mezinárodním vinném lístku v podobě rafinovaného Gavi. Bez ohledu na to, jak vysoko stoupne rtuť, vždy je tu ten osvěžující mořský vánek, který vás ochladí a nabídne ideální podmínky pro výrobu svěžích, elegantních vín. 

 

Vinařská oblast s nejvyšším označením kvality 
 
Za toto královské bílé je odpovědná FIA Family Farms, vinařství ve Farigliano s vinicemi v Langhe, Roero a Gavi. Zde se vinaři zaměřují na nejvýznamnější odrůdy, jako jsou Dolcetto, Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Arneis, Favorita, Chardonnay, Moscato a samozřejmě Cortese, hrozen používaný pro toto bílé víno s přívlastkem DOCG. Nejvyšší kvalifikaci získala vinařská oblast v roce 1998. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Lahev
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C
Doporučené servírování: Rizoto
Druh vína: Suché víno
Chuť: Živé a svěží
Obsah alkoholu: 12,5%
Odrůda: Cortese
Rok: 2021
Typ barvy: Bílé víno
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Piemont
Země: Itálie
sada: /fiorella-bertino-gavu-krabice/
lahev: /fiorella-bertino-gavu/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: