Château Roc de Boissac Puisseguin Saint-Émilion
Detailní popis produktu
Po více než deseti letech zrání ve sklepě dosáhlo toto Saint-Émilion svého vrcholu: bohatě koncentrované, intenzivní, silné a měkce vyzrálé, plné třešní, moka a višní. Lepší než mnohé Grand Cru!
Barva je matná, vitální, teplá červenočerná, naprosto špičková! Široký buket sladkých třešní a lesních plodů s mléčnou čokoládou, vanilkou, lanýžem a novou kůží. Intenzivní, mohutná a jemně vyzrálá chuť je plná červených a černých třešní, višní a moka, s ušlechtilou strukturou a vynikající svěžestí. Zrálo 15 měsíců ve francouzských dubových sudech (33 % nových). Merlot, Cabernet Franc ze 40letých vinic.
Saint- Émilion
Saint-Émilion se těší po celém světě vynikající pověsti. Tato vinařská oblast produkuje, na pravém břehu řeky Dordogne, krásné červené víno Bordeaux a také stojí za návštěvu kvůli krásnému starobylému městu. Ne nadarmo zařadilo UNESCO v roce 1999 Saint-Émilion jako první vinařskou oblast na seznam světového dědictví. Typické víno Saint-Émilion se vyrábí převážně z Merlotu a často bývá doplněno o Cabernet Franc. Barva je většinou velmi tmavě červená, chuť plná, s pevnou strukturou a vůní po perníku a ovoci. Třísloviny mohou být v prvních letech trochu drsné. Postupem času jsou však měkčí a měkčí. Tak jako v tomto Puisseguin Saint-Émilion!
Puisseguin Saint-Émilion
Okolo Saint-Émilion se nacházejí čtyři satelitní obce: Lussac, Puisseguin, Montagne a Saint-Georges. Dohromady tvoří dalších 4000 hektarů vinic. Od poloviny 20. století mohou k názvu své obce přidávat i Saint-Émilion. Terroiry z jílu a vápence jsou srovnatelné kvality a také se zde pěstují stejné odrůdy. Tyto satelitní obce samozřejmě také dodržují přísné předpisy ohledně výnosů a obsahu alkoholu. A v chuti je to znát!
Doplňkové parametry
Kategorie: | Lahev |
---|---|
Archivace: | 2027+ |
Doporučená teplota podávání:: | 16-18 °C |
Doporučené servírování: | Pečeně, jehněčí maso, šťavnatý steak |
Druh vína: | Suché víno |
Chuť: | Komplexní, silné a plné |
Obsah alkoholu: | 13,5% |
Odrůda v detailu: | Merlot (90%), Cabernet Franc (10%) |
Rok: | 2012 |
Typ barvy: | Červené víno |
Vinařská oblast: | Bordeaux |
Země: | Francie |
Zrání: | 15 měsíců |
sada: | /chateau-roc-de-boissac-puisseguin-saint-emilion-krabice/ |
lahev: | /chateau-roc-de-boissac-puisseguin-saint-emilion/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.