Doprava ZDARMA nad 1000 Kč
Infolinka +420 777 773 801
Přihlášení
0 Kč
1 stříbrná medaile
Château Beauvillain Monpezat Cahors AOP

Popis vína

  • Stříbrná medaile Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2014
  • Doporučené servírování Kachní maso
  • Odrůda Malbec, Merlot
  • Obsah alkoholu 12.5%
  • Zrání 6 měsíců v dubovém sudu
  • Archivace Do roku 2021 nebo k okamžité konzumaci
  • Uzávěr Korek
  • Doporučená teplota podávání 15-17 °C
  • Ročník 2012
  • Vinařská oblast Cahors
  • Typ vína Suché víno
  • Chuť Robustní & Silné
  • Země původu Francie
  • Druh vína Červené víno

Mohlo by Vás také zajímat

2012

Château Beauvillain Monpezat Cahors AOP

Černé víno z Cahors takové, jaké by mělo být, vyrobené z Malbecu a Merlotu, téměř černé barvy, krásně plné a ovocné. Silná směs, která vznikla vytrvalostí a z čisté tradice. Komplexní s kořením, čokoládou, krajkovou kůží a zaslouženou stříbrnou medailí z Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2014. Jedinečně chutné!

 

Tmavě fialová téměř inkoustově černá barva. Svůdná a elegantní vůně s červenými bobulemi, malinami, třešněmi, ostružinami, kořením a tóny kůže. Chuť je hladká a ústa plnící s dojmem z ostružin, třešní, malin, černého pepře a čokolády. Víno má pěknou zaoblenou strukturu a jemné třísloviny. Dlouhý, plný závěr s nádechem koření.

 

Vinař Benoit

 

Vinař Benoit vytvořil krásné „černé víno“ s Château Beauvillain Monpezat. Před 13 lety bylo Benoitovi řečeno, že nikdy nevyrobí své vlastní víno. Kolem roku 2005 vypukla hospodářská krize a vinice Cahors trpěly. Benoit se však nenechal odradit. Navzdory překážkám a zejména bankám, které mu nechtěly poskytnout půjčku, se nevzdal. Výroba vína byla jeho vášní již od dětství. Tato vášeň ho nesmírně motivovala. Kromě toho byl také odhodlán ctít rodinnou tradici. Cahors je opravdu v krvi rodiny Benoitů, vždyť jeho dědeček byl jeden ze zakladatelů AOC Cahors v roce 1971.

 

V roce 2010 se chopil své šance a koupil od stárnoucího vinaře betonové sudy  v téměř bezvadném stavu. Po studiu vinařství a enologie se rozhodl vyrobit vlastní víno. Našel starou chátrající stodolu a zejména za pomoci svého otce ji zrekonstruoval a proměnil v krásný vinný sklep. Během tohoto období mu bývalý soused poskytl starý sklep, ve kterém se v minulosti vyráběla skvělá vína Cahors. Jeho bratr, talentovaný vinařský poradce, mu byl také velkou technickou podporou. Díky všem těmto snahám prokázal, že i v těžkých časech dokáže vybudovat něco fantastického. Úspěšná a charakteristická vína Cahors vycházejí z jeho rukou již řadu let.

 

„Černé víno“ z Cahors

 

Cahors ve francouzském Sud-Quest zažilo zlatý věk v 18. století. Sudy plné „černého vína“ se vyváželi do celého světa. Bohužel tento rozmach skončil v roce 1878, kdy hroznová vosa (Phylloxera) zničila téměř všechny vinné révy. V nouzi pak lidé dále pracovali s nesprávnými odnožemi, aby uspokojili velkou poptávku. Špatná volba, kvalita se dramaticky snížila na obyčejné „Vin de Pays“. Záchrana Cahors přišla v roce 1947, kdy několik vášnivých vinařů spojilo své síly a díky jejich snaze se černé víno, skutečné Cahors, vrátilo na vrchol. Vína Cahors by měla obsahovat nejméně 70% Malbecu a jsou často doplněna Merlotem. Malbec dává sílu a taniny, zatímco Merlot přináší dokonalou strukturu díky měkkému a pružnému charakteru. Vína mají proto vynikající archivační potenciál, často 15 až 20 let. Celá oblast od Cahors k Fumelu, podél břehů řeky Lot, je domovem mnoha vinařů. Všichni vědí, jak propagovat dobrá až excelentní vína z Cahors.

Proč nakupovat u nás

Doprava ZDARMA nad 1000 Kč

Doprava ZDARMA na všechny objednávky nad 1000 Kč – Po Praze doručení ve stejný den (při objednání do 12.30 hodin), celá republika do 24 hodin od objednání do 16.30 hodin.

Garance vrácení peněz

Víno Vám nechutná? Nevadí! Vyzvedneme si víno u Vás a vrátíme Vám peníze za celý karton zpět.

Nejlepší ceny v ČR

V případě, že objevíte stejné víno levnější než v naší akční týdenní nabídce, napište nám kde a za odměnu Vám zašleme karton 6-ti lahví tohoto vína ZDARMA!!!