Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Negroamaro Primitivo

Detailní popis produktu

Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitata Puglia IGT Rosso temně rubínové víno ze slunné Apulie, kde hrozny Negroamaro a Primitivo ukazují svou nejlepší stránku. Zralé, smyslné a opojně ovocné. 
 
Tato Casa Bardonecca velkoryse rozmazluje nos vůní šťavnatých tmavých třešní, borůvek a jahod, krásně doplněných tóny vanilky a tabáku. Plná a teplá chuť s lahodným smyslným červeným a tmavým ovocem, šťavnaté a zralé. 
 
 
Francouzský dub, kde se toto italské duo potkalo, zpívá melodii, která vás pohostí vanilkou a nádechem kokosu. 

Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitata Puglia IGT Rosso 
 
V srdci Apulie leží nejznámější a fascinující údolí jihoitalského regionu: Valle d'Itria. Tato oblast vděčí za svou slávu tisícům trulli, malebným bílým domkům s kuželovou střechou, z nichž nejstarší byly postaveny asi před třemi sty lety. 
 
 
A všestranné údolí Itria nabízí více. Protože údolí je také vínem Valhalla of Puglia, se svými zvlněnými kopci, které jsou protkány rozlehlými pláněmi a neustále žhnoucím sluncem. 
 
Italské hrozny Primitivo a Negroamaro se na vápenité a jílovité půdě v údolí cítí jako královské. Duo se nechalo u této Casa Bardonecca zrát extra dlouho, takže hrozny nahromadily více cukru a aroma. 
 
Na absolutním konci doby sklizně se sbírají ručně, načež je šťáva svěřena na čtyři měsíce dubu. To dodává ještě více bohatosti již tak smyslným ovocným tónům hroznového dua. Ideální s předkrmy a masem z grilu. 

Italské duo Negroamaro a Primitivo 
 
Negroamaro, dominantní hrozen v této plně ovocné italštině, je nejrozšířenější odrůdou v Salentu v jihoitalské vinařské oblasti Puglia. Volně přeloženo, Negroamaro znamená  'černý hořký'. 
 
Podle vinařských knih produkuje tento hrozen tmavě červená vína s výraznou hořkostí a pevnými taniny.  

 
Stále silné a pevné, ale s dusným a plně ovocným středomořským nádechem a charakteristickou hořkou dochutí, která dokonale kombinuje ovocnost. Primitivo, odrůda známá jako Zinfandel v Kalifornii, je milovaným sparing partnerem pro Negroamaro. 
 
Primitivo dodává pikantní ovoce, sílu a jemnou sladkost. V této Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Edizione Limitata Puglia IGT Rosso to italský milovník slunce překládá do krásných tónů šťavnatých tmavých třešní, černého rybízu a jahody.