Doprava ZDARMA nad 1000 Kč
Infolinka +420 777 773 801
Přihlášení
0 Kč
Cape Heights Chardonnay WO Western Cape

Popis vína

  • Doporučené servírování Kuře, krevety, krab, grilované ryby, lasagne se smetanovou omáčkou
  • Odrůda Chardonnay
  • Obsah alkoholu 13%
  • Archivace Do roku 2022 nebo k okamžité konzumaci
  • Uzávěr Šroubovací
  • Doporučená teplota podávání 10 - 12 °C
  • Ročník 2019
  • Vinařská oblast Western Cape
  • Typ vína Suché víno
  • Chuť Svěží & Ovocné
  • Země původu Jihoafrická republika
  • Druh vína Bílé víno

Mohlo by Vás také zajímat

2019

Cape Heights Chardonnay WO Western Cape

Pro ty, kteří si chtějí vychutnat krásné nekomplikované bílé víno, je toto svěží Chardonnay z Jihoafrické republiky absolutní nutností. Osvěžující víno, které nezrálo na dubu, ale bylo co nejdéle v moderních nerezových nádržích. Víno tak získalo veselý a živý charakter s vůní peckovitého ovoce a lehkou mastností Chardonnay v ústech. A poměr ceny a kvality? Fantastický!

 

Čiré světle žluté víno, jehož hrozny byli sklizeny brzy ráno. Tím si udrželi svěžest a krásné ovocné tóny. Tento čistý charakter se line ze sklenice a rozmazluje nos vůní jablek, banánů a manga, doprovázených květem jasmínu. I na patře se opět projevuje jablko, banán a mango doplněné ananasem a lehkou mastností Chardonnay. Grapefruit poskytuje příjemnou hořkou notu v ovocném závěru. Úžasně svěží víno, šťavnaté a přístupné.

 

Jihoafrická republika

 

Jihoafrická republika patří k vinařským zemím Nového světa. Přesto se zde víno vyrábí již od poloviny 17. století. Byl to Holanďan Jan van Riebeeck, který v roce 1656 vysadil první révu na stanovišti VOC u mysu Dobré naděje. První lahev vína být odkorkována v roce 1659, ale víno nestálo za řeč. To se poněkud změnilo, když byl guvernérem Kapska jmenován Simon van de Stel. Vysázel vinice v Konstantii a začal vyrábět sladká vína, která byla vysoce ceněna. Nicméně Jižní Afrika začala dodávat skutečnou kvalitu po příchodu francouzských Hugenotů. Díky jejich znalostem a vytříbeným metodám učinila jihoafrická vína obrovský skok vpřed. Následovalo mezinárodní uznání, ale války a phylloxera (mšička révokaz) znemožnily export vín za hranice země. A v důsledku mezinárodního ekonomického bojkotu v době apartheidu bylo jihoafrické víno v evropských zemích prakticky nedostupné. Po propuštění Nelsona Mandely a zrušení apartheidu byl bojkot v roce 1994 zrušen. Díky novým investicím se vinařství dostalo obrovské podpory a dnes je Jihoafrická republika jednou z nejinovativnějších vinařských zemí na světě.

 

Chardonnay z Jihoafrické republiky

 

Jihoafrická republika má nyní více než 100 000 hektarů vinic, z nichž asi osmdesát procent leží v nejjižnější provincii Western Cape. V blízkosti dvou oceánů a studeného Golfského proudu je klima relativně chladné. Vzhledem k pozitivnímu vlivu francouzských Hugenotů v 17. století není divu, že nejčastěji pěstované odrůdy jsou francouzského původu. Více než polovina všech odrůd jsou bílé odrůdy, a to Steen, jak se nazývá Chenin Blanc, a Chardonnay. Hrozny Chardonnay v tomto Cape Heights pocházejí ze starších vinic na hranici Wellingtonu a Swartlandu. Je zde méně srážek než ve zbytku Západního mysu a hrozny těží z jedinečné půdy sestávající ze žuly a břidlice. Pozoruhodný teplotní rozdíl mezi dnem a nocí také zajišťuje, že hrozny optimálně dozrávají a zachovávají si svěží ovocné kyseliny. To vše si můžete vychutnat ve veselém Cape Heights Chardonnay WO Western Cape.

Proč nakupovat u nás

Doprava ZDARMA nad 1000 Kč

Doprava ZDARMA na všechny objednávky nad 1000 Kč – Po Praze doručení ve stejný den (při objednání do 12.30 hodin), celá republika do 24 hodin od objednání do 16.30 hodin.

Garance vrácení peněz

Víno Vám nechutná? Nevadí! Vyzvedneme si víno u Vás a vrátíme Vám peníze za celý karton zpět.

Nejlepší ceny v ČR

V případě, že objevíte stejné víno levnější než v naší akční týdenní nabídce, napište nám kde a za odměnu Vám zašleme karton 6-ti lahví tohoto vína ZDARMA!!!