Cabeca de Toiro Reserva 2017 Tejo

Stříbro
309 Kč –6 %
Cabeca de Toiro Reserva
309 Kč –6 % 289 Kč / ks
Skladem (1 ks)

Pevná, vitální tmavě červená. Silná, intenzivní vůně cassis, černých třešní, ostružin, provensálských bylin, vanilky a cedru. Pevná a bohatá v chuti, plná tmavých třešní a borůvek s vanilkou a kakaem. S malým nádechem pepře, příjemnou svěžestí a slano sladkou dochutí. Stříbrem oceněná Reserva zraje 9 měsíců v sudech z francouzského dubu. 34 % Syrah, 33 % Touriga Nacional, 33 % Castelao. 13,5 % alk. Vynikající se svíčkovou, grilovanými kotletami, cassoulet a slanými tapas. Užijte si nyní až do roku 2027. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pevná, vitální tmavě červená. Silná, intenzivní vůně cassis, černých třešní, ostružin, provensálských bylin, vanilky a cedru. Pevná a bohatá v chuti, plná tmavých třešní a borůvek s vanilkou a kakaem. S malým nádechem pepře, příjemnou svěžestí a slano sladkou dochutí. Stříbrem oceněná Reserva zraje 9 měsíců v sudech z francouzského dubu. 34 % Syrah, 33 % Touriga Nacional, 33 % Castelao. 13,5 % alk. Vynikající se svíčkovou, grilovanými kotletami, cassoulet a slanými tapas. Užijte si nyní až do roku 2027. 

Portugalsko má velké množství autochtonních odrůd révy vinné, konkrétně asi 250. S povděkem byly přijaty i francouzské odrůdy révy, jako Cabernet Sauvignon a Syrah. Pro portugalské víno se proto pravidelně vyrábí směs těchto domácích a mezinárodních hroznů, v tomto případě kombinace Syrah, Castelão a Touriga Nacional. 
 

Touriga Nacional 
 
Touriga Nacional je královská odrůda Portugalska, která se také často používá k výrobě portského vína. Ojediněle se vyskytuje v Jižní Africe a Spojených státech, ale více než 90 % je vysazeno v Portugalsku. Díky hluboké slupce z hroznů vzniká silné portugalské červené víno s hlubokou barvou a vůní fialek, borůvek a švestek. 

Castelao 
 
Hrozno Castelão také našlo svůj domov v Portugalsku a to zejména v jižních oblastech: Tejo, Lisboa, Alentejo a Setúbal. Hroznu se nejlépe daří na suché půdě a snese i suché a horké klima. Castelão je víno s ovocnými a lehce kouřovými vůněmi, vysokou kyselinou, tříslovinami a velkým potenciálem zrání. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Lahev
Archivace: 2027
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C
Doporučené servírování: Jehněčí, drůbeží, tapas
Druh vína: Suché víno
Obsah alkoholu: 13,5%
Odrůda: Syrah
Odrůda v detailu: Syrah (34%), Touriga Nacional (33%) Castelao (33%)
Rok: 2017
Stříbrná medaile: Mundus Vini, China Wine Competition 2020
Typ barvy: Červené víno
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Tejo
Země: Portugalsko
Zrání: 10 měsíců v dubovém sudu
sada: /cabeca-de-toiro-reserva-krabice/
lahev: /cabeca-de-toiro-reserva/

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: