Aussarone Vine Dried Shiraz 2021 Jižní Austrálie

Detailní popis produktu

Krásné Amarone z Austrálie? Ano, Aussarone je tak bohatý a sametový, že toto srovnání je naprosto pravdivé! Rodina Byrneových si řekla, že je nejvyšší čas postavit tak ikonické víno do centra pozornosti. To samozřejmě nemohlo být jinak než s fantastickým hroznovým shirazem, který zde přeměňuje vína v mistrovská díla. Víno vás překvapí krásným tmavým ovocem, skvělé je ve spojení s pěkným kouskem masa nebo pikantním gulášem.  

V roce 1960 Eric a Romla Byrne koupili panství v jižní Austrálii, kde postavili vinici. Zde začala vášeň pro víno a vinařství. Vášeň, kterou si syn Rob udržuje dodnes, za pomoci jeho dcery Petrie a vnuka Willa. Společně produkují nespočet kvalitních vín, především z Shirazu: nejcharakterističtějšího hroznu regionu. V případě tohoto vína, jak název „sušené révou“ napovídá, se hrozny shirazu z jedné vinice suší na révě do scvrklých hroznů s obrovskou silou a intenzivním stylem. Kombinace chutí, tříslovin a kyselosti je umocněna přidáním dubu pro extra intenzivní koncentraci. 

Ultimate 'Amarone' z Austrálie 
 
Pravděpodobně je znáte: ikonická vína Amarone z Itálie, ať už podle názvu nebo chuti.Krásné královské víno ze srdce Valpolicella vyrobené z italských odrůd hroznů. Tento fantastický Aussarone z Austrálie, inspirovaný těmito italskými sametovými víny, je vyroben ze Shirazu. Jak již bylo vysvětleno dříve, u této ovocné bomby se hrozny nechají uschnout na révě, aby si zachovaly co nejvíce energie a síly. Výsledkem je silné víno plné zralého ovoce a jemných bylinek.