Antonio & Raimondo Fratelli Moscato IGT 2020 Pavia

Detailní popis produktu

Antonio & Raimondo Fratelli Moscato IGT Provincia di Pavia

Krásné šumivé dezertní víno s velmi jemnými bublinkami. Sofistikované a elegantní.

Lesklá zlatá barva. Velmi svůdná a aromatická vůně čerstvě vymačkaných hroznů Moscata, květů, broskve a hrušky. Šťavnatá a svěží sladká chuť medu, broskve, meruňky, melounu a nektarinky. Jako kousnutí do trsu čerstvě natrhaných sladkých hroznů!

Fratelli Levis

Vinice Fratelli Levis byla založena v roce 1938 bratry Antoniem a Raimondem Levi, jejichž filozofií byla od samého počátku "kvalita za každou cenu". Pracovali v oblasti Langhe a byly vždy srdcem výroby vín z odrůdy Nebbiolo. Po smrti Raimonda pokračuje Antonio ve výrobě vín se stejným odhodláním a vášní. Výsledkem jsou opravdová a klasická vína. Vinařství se nachází v centru oblasti Barolo a specializuje se na výrobu vín Barolo. Nicméně v posledních letech vinařství také vyniká ve výrobě vín Barbera.

Moscato

Odrůda Moscato je jednou z nejjemnějších odrůd, s krásně svěží a aromatickou chutí. Krásná odrůda, která se používá již od starověku k výrobě letního nebo dezertního vína. Vína Moscato jsou populární díky svému hroznovému charakteru a příjemné sladkosti. Tajemstvím je krátká fermentace. Tímto způsobem se získá víno s trochou alkoholu a se zbytkovou sladkostí ze zbytkového cukru. Hrozny se sbírají brzy, již na konci ledna, aby bylo zajištěno, že víno získá kromě příjemné sladkosti také pěknou svěží kyselinku.