Antica Viti Prosecco Rosé DOC Vino Spumante Dry Millésimato 2022 Benátsko
Detailní popis produktu
Pop that cork! Typická odrůda Prosecca, Glera, přichází z kopců Benátska, následovaná hrstí hroznů Pinotu Noir, aby vás překvapila krásným světle růžovým sektem. S křišťálově čistými bublinkami a svěžím letním ovocem jako jsou maliny a lesní jahody. Antica Viti je vyrobena s vášní v oblasti Prosecco v Itálii a po druhém kvašení, které dává tyto krásné bublinky, je připravena na slavnostní příležitost nebo jakoukoliv chvíli radosti. To je přesně to, co Italové nazývají La dolce vita!
Jemné světle růžové Prosecco vyrobené z těch nejlepších hroznů ze sklizně 2020. Glera, v hlavní roli, spolu s Pinotem Noir vytvářejí ve sklence italské hody s jemnými vůněmi malin, rybízu a nádechem parfému připomínajícího svazek růží. Brnění na jazyku díky čistým a jemným bublinkám, které zvýrazňují chuť malin, rybízu a lesních jahod. Svěží kyselinky dodávají živý charakter. Růžový grapefruit poskytuje nádherný závěrečný akord, který rezonuje po dlouhou dobu. Krása!
Prosecco
Zatímco název šumivého kolegy Champagne odkazuje na francouzskou oblast, kde se toto světově proslulé víno vyrábí, název Prosecco neodkazuje na oblast, ale na odrůdu. Odrůdu Prosecco, které se dnes říká Glera. Její historie je zahalena tajemstvím. Existují tací, kteří tvrdí, že pochází z italské provincie Padova, kde se nazývá Serprino. Jiní, například autoři bible vína Wine Grapes, tvrdí, že odrůda pochází z Balkánu. Pravděpodobně z Istrijského poloostrova. A pak je tu verze, že se zrodila v Proseccu, obci ve vinařské oblasti Friuli-Venezia. Ale přeskočme tuto diskusi. A zda je pravda, že Římané již před 2000 lety pili víno z této odrůdy pod názvem Puccino? Nevíme, nebyli jsme tam. Zato víme, že v roce 1772 v žurnálu Giornale d'Italia ocenil Fransco Maria Malvolti její kvalitu. Pokud víme, je to první psaný odkaz na tuto odrůdu, která za ta léta urazila velký kus cesty. Živé, svěží a aromatické šumivé víno dobylo svět a udává tón večírků, velkých i malých.
Prosecco Spumante
Benátsko má vše. Krásné jezero Garda, působivé pobřeží a překrásné Benátky. Příroda a kultura jdou ruku v ruce. A jako by to nestačilo, pocházejí z této oblasti, která leží na severovýchodě Itálie, také ta nejlepší vína. Ačkoli je Benátsko menší než stejně důležité regiony, jako jsou Piemont, Toskánsko, Apulie a Sicílie, nikde v Itálii se neprodukuje tolik vín s kvalifikací Denominazione di Origine Controllata (DOC). Nejznámější jsou bílé Soave, červené Valpolicella a Amarone a samozřejmě šumivé Prosecco. Tento krásný exemplář ze série vín Antica Viti je takzvané Spumante, to nejlepší z Prosecca. Spumante podstupuje dlouhé druhé kvašení, v tomto případě ne méně než dva měsíce, které vytváří jemnou šňůru třpytivých čistých bublinek, které zajišťují krásný pocit v ústech.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Lahev |
---|---|
Doporučená teplota podávání: | 4 - 6 °C |
Doporučené servírování: | Jako aperitiv, losos |
Druh vína: | Šumivé |
Chuť: | Svěží & Ovocné |
Obsah alkoholu: | 11% |
Odrůda: | Glera, Pinot Noir |
Rok: | 2022 |
Typ barvy: | Šumivé víno |
Uzávěr: | Korek |
Vinařská oblast: | Benátsko |
Země: | Itálie |
sada: | /antica-viti-prosecco-rose-doc-vino-spumante-dry-millesimato-krabice/ |
lahev: | /antica-viti-prosecco-rose-doc-vino-spumante-dry-millesimato/ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.