Anne de K Riesling Alsace AOC Grand Cru Schlossberg 2018 Alsasko

Detailní popis produktu

Bohatý a silný Ryzlink z téměř svaté země: Grand Cru Schlossberg, prvního Grand Cru v Alsasku. Na výjimečném terroiru ze žuly, kde Riesling vzhlíží na slunný jih, dozrává optimálně tato královská odrůda Alsaska. Dodává tomuto gurmánskému vínu chuť, komplexnost a nevídanou jemnost. Anne de K je dokonalým odrazem této jedinečné vinařské oblasti a skutečnou medailovou bombou. Díky dvěma stříbrným medailím a 94 bodům od Wine Enthusiast, je toto víno v naší sklence více než vítané! 

Královský Ryzlink teplé žluté barvy se zlatými odstíny. Vykazuje jemnost a aromatickou komplexnost. Začíná kořeněnou vůní s tóny bílého ovoce a jemnou mineralitou. Suchá a vyvážená, bohatá a silná chuť, ve které vyniká nesmírně elegantní styl a krásné chutě bílého ovoce, jako jsou broskev a hruška, jsou také působivé. A v chuti opět nádherná mineralita, pro kterou jsou vína z Grand Cru Schlossberg tak proslulá. Krásný Ryzlink s dlouhotrvajícím závěrem jako stvořený pro gastronomické chvilky nebo vychutnání si o samotě. 

Ryzlink 
Pikantní Gewürztraminer a šťavnatý Pinot Blanc jsou v Alsasku důležitými odrůdami. Absolutně královskou odrůdou je však Ryzlink, který produkuje nejvytříbenější vína v této oblasti. Odrůda dává jméno vínům s komplexními, bohatými vůněmi a chutěmi, které také obsahují nádherně svěží kyseliny. Hrozny získávají tuto sílu v severních oblastech, nejlépe v Německu a Alsasku. Směrem k rovníku je slunce příliš mnoho, hrozny ztrácejí krásné kyseliny a víno se stává méně vzrušujícím. Takže žádná dovolená v teplých krajích, Ryzlink oceňuje spíše chladnější podnebí Alsaska. Kyseliny navíc zajišťují, že skromný ryzlink, jako je tento Anne de K, má dobrý archivační potenciál. Archivace dává vínu nádhernou vůni medu, ořechů, kouře a trochu mazu. Ta poslední nezní příliš přitažlivě, ale skuteční fanoušci Ryzlinku jsou touto typickou vůní doslova nadšení. 

Anne d K: dobrodinec Alsaska
Údolí Kientzheim-Kaysersberg na úpatí Vogéz má výjimečné mikroklima. Vogézy poskytují přirozený úkryt před studenými větry, zatímco vinné révě se daří na jižních svazích údolí. Studené a suché zimy následované horkými a slunečnými léty jsou po staletí synonymem elegantních a výrazných vín. Byl to Lazarus von Schwendi a jeho manželka Anne, kteří se v 16. století etablovali jako propagátoři vína z Alsaska. Ale jako diplomat a generál v císařské armádě římské říše byl Lazar často mimo domov. Propagace vín z Alsaska byla tedy hlavně v rukou Anny, která byla podle legendy tak krásná, že jí obyvatelé Kaysersbergu říkali Anne de Laweiss, odkazující na řeku Weiss. Anne za svou krásu prý vděčila mnoha koupelím v její čisté vodě. Dnes se řeka stále vlní vesnicemi Kientzheim a Kaysersberg a napájí svou čistou vodou tamní vinice. Jméno Anne de K, kde K znamená vesnici Kientzheim, je poctou vinařů vesnici, řece a Anně, dobrodince a vášnivé milovnice vín z této části Alsaska.

Vinice v Alsasku